Щоб горох варився швидше, його потрібно попередньо замочити, проте робити це необхідно правильно. Існує декілька простих методів для замочування гороху. Триватиме процес всього 1-2 години, а приготується крупа дуже швидко.
Порада 1.
Спочатку горох потрібно гарно промити перед тим, як почати готувати. Зайвий крохмаль повинен піти. Промивайте до тих пір, поки вода не стане прозорою. Таким чином горошини швидше набухнуть, а це прискорить варіння. Проте вода має бути не холодною.
Порада 2.
Замочувати горох потрібно в гарячій воді, завдяки чому він набухне швидше.
Порада 3.
Промийте горох, дайте йому закипіти, а потім знов промийте та залийте окропом. Таким чином піде зайва піна, яка заважає варінню крупи. Окріп сприяє набуханню, що прискорює варіння.
Якщо він все одно не вариться, додайте невелику кількість холодної води. Повторіть процедуру пару разів.
Горох має розпаритися, тоді він буде м’яким.
При додаванні холодної води, злак повільно томиться, що прискорює процес варіння.
Якщо горох старий, тоді просто помніть його. Цей метод завжди працює.
Орхідеї дуже гарні квіти, але примхливі в догляді. Вони потребують комфортних умов для пишного цвітіння.…
Ось коротко, як підживити моркву в червні для великого й солодкого врожаю: Чим підживити: Гумат…
Хвощ польовий (у народі — смерічка) — дуже живучий бур’ян, який важко вивести через його…
Чим підживити помідори, щоб були як з картинки: урожай — відрами, смак — як у…
Захищаємо огірки від борошнистої роси: ефективні засоби обробки Борошниста роса — небезпечне грибкове захворювання, яке…
Три головні правила вирощування кавунів, щоб були соковиті та великі Соковитий, солодкий кавун — мрія…