Categories: Рецепти

Швидкий і неймовірно смачний літний торт з полуницею і вершками – Неможливо втриматись!

Ось і настав сезон полуниці, а значить саме час приготувати такий смачний тортик.

Готовиться він дуже швидко і просто.

Що для цього потрібно:

  • полуниця — 1/2 кг,
  • квадратне пісочне печиво — 300 грамів,
  • вершки середньої жирності — 2 склянки,
  • цукрова пудра — 1/4 склянки,
  • цукор — 1 ст. л.,
  • ванільний цукор — 1 пакетик,
  • сіль — 1/4 ч. л.

Готовимо:

Ретельно миємо й чистимо полуницю від хвостиків.

Трохи ягід відкладаємо вбік для прикраси.

Інші ягоди нарізаємо пластинками і змішуємо з цукром.

Збиваємо вершки до утворення щільної піни і поступово підсипаємо цукрову пудру, сіль і ванільний цукор.

Застеляємо форму харчовою плівкою або пергаментом. Викладаємо половину печива в 1 шар, потім розподіляємо 1/3 нарізаних ягід.



Щедро змащуємо ягоди вершками, потім викладаємо ще 1 шар печива, полуниці та вершків.

Прикрашаємо верх десерту ягодами, боки торта змащуємо залишками вершків.

Поміщаємо десерт в морозилку на 3-4 години.

 

Усім смачного! Сподобався рецепт? Поділись з друзями!

Recent Posts

Чому молоко згортається — і що зробити, щоб цього не сталося

Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…

4 години ago

Чому в холодильнику з’являється лід і що з цим робити

Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…

3 дні ago

Догляд за трояндами зимою: навесні кущі потішать пишними квітами

Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…

3 дні ago

Розповідаємо як на довго позбутися мокриць та чешуйниць у ванній кімнаті. Дієвий метод

Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…

1 тиждень ago

5 причин чому кури не несуться зимою. Сусідка про це вам не розкаже

Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…

1 тиждень ago

Капуста зберігається всю зиму і не гниє. Розповідаємо де та в чому її слід тримати

Як правильно зберігати зібрану капусту 📅 Коли збирати Капусту забирають із грядки перед сильними морозами.…

1 тиждень ago