Categories: Рецепти

Швидкий і неймовірно смачний літний торт з полуницею і вершками – Неможливо втриматись!

Ось і настав сезон полуниці, а значить саме час приготувати такий смачний тортик.

Готовиться він дуже швидко і просто.

Що для цього потрібно:

  • полуниця — 1/2 кг,
  • квадратне пісочне печиво — 300 грамів,
  • вершки середньої жирності — 2 склянки,
  • цукрова пудра — 1/4 склянки,
  • цукор — 1 ст. л.,
  • ванільний цукор — 1 пакетик,
  • сіль — 1/4 ч. л.

Готовимо:

Ретельно миємо й чистимо полуницю від хвостиків.

Трохи ягід відкладаємо вбік для прикраси.

Інші ягоди нарізаємо пластинками і змішуємо з цукром.

Збиваємо вершки до утворення щільної піни і поступово підсипаємо цукрову пудру, сіль і ванільний цукор.

Застеляємо форму харчовою плівкою або пергаментом. Викладаємо половину печива в 1 шар, потім розподіляємо 1/3 нарізаних ягід.



Щедро змащуємо ягоди вершками, потім викладаємо ще 1 шар печива, полуниці та вершків.

Прикрашаємо верх десерту ягодами, боки торта змащуємо залишками вершків.

Поміщаємо десерт в морозилку на 3-4 години.

 

Усім смачного! Сподобався рецепт? Поділись з друзями!

Recent Posts

Щоб зацвів на Різдво: три способи розмноження різдвяника, які завжди спрацьовують

Як розмножити різдвяник: три найпростіші способи Різдвяник або шлюмбергера — це улюблена кімнатна рослина, яка…

7 днів ago

Коли краще садити дерева, осінню чи весною: фахівці дали однозначну відповідь

Коли найкраще садити дерева: порада садівників Фахівці стверджують, що найбільш вдалий час для посадки листяних…

2 тижні ago

Де зимує попелиця і що потрібно зробити зараз, щоб в наступному році не було її

Щоб влітку не боліло дивитися на пошкоджені пагони плодово-ягідних кущів та дерев, варто вже восени…

2 тижні ago

Чому кімнатні рослини сохнуть зимою, та як цього не допустити

Чому кімнатні рослини сохнуть узимку У холодний сезон, коли в будинку працює опалення, повітря стає…

3 тижні ago

Коли і як сіяти петрушку під зиму, щоб зійшла дружно й міцно. Поради городникам

Коли і як сіяти петрушку під зиму Петрушка — одна з найвитриваліших культур, і її…

4 тижні ago

Детальний посадковий календар на 2026 рік. Сприятливих днів для посіву, пікірування, висаджування та догляду за основними культурами

Ось детальний посадковий календар на 2026 рік — складений з урахуванням місячних фаз, сприятливих днів…

1 місяць ago