Швидкий та дуже смачний рецепт приготування молодої картоплі в духовці. Просто пальчики оближеш

Пропонуємо дуже простий та швидкий рецепт приготування молодої картоплі. Головне, добре вимити овоч. Родина буде в захваті від такого гарніру на вечерю.

Інгредієнти:

• Молода картопля 1 кг.;
• Рослинна олія 3 ст. л.;
• Часник молодий 0,5 гол.;
• Лавровий лист 3 шт.;
• Розмарин 1 гіл.;
• Сіль морська;
• Молотий перець чорний;
• Зелень.

Спосіб приготування:

1. Добре помийте картоплю, залийте водою та залиште на 10-15 хвилин.
2. Ще раз промийте в чистій воді, видаліть ножем викорчені частини, просушіть та зробіть на кожній кілька неглибоких проколів.
3. Почистьте часник та розріжте зубчики на 2-3 частини.
4. Дрібно поріжте просушений розмарин.
5. Помістіть картоплю у глибоку миску, додайте олію, часник, сіль, розмарин, лавровий лист, перемішайте та залиште на 10-15 хвилин.
6. Застеліть деко пергаментом для випічки та викладіть на нього картоплю.
7. Випікайте страву 40 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці до готовності.
8. Посипте картоплю зеленню та подавайте до столу.

Приємного апетиту!