Швидкий та простий рецепт домашнього хліба в духовці без замісу

Ніякий магазинний хліб не замінить домашній, який спечений власноруч. Готувати його дуже просто, тісто для нього замішується звичайним способом та й випікається традиційно в духовці.

Складові:

• Пресовані дріжджі 10 гр.;
• Цукор пісок 1 ч. л.;
• Морська сіль 1 ч. л.;
• Питна вода 250 мл.;
• Пшеничне борошно 300 гр.

Спосіб приготування:

1. Розчиніть пресовані дріжджі з сіллю та цукром у воді.
2. Підмішайте борошна й вилийте тісто у спеціальну хлібну форму, змащену олією.
3. Накрийте її, змащеною олією, поліетиленовою плівкою та поставте на 8-10 годин до холодильника.
4. Перенесіть форму з тістом в холодну духовку, виставте температуру на 200⁰С та включіть її.
5. Випікайте хліб на протязі 40 хвилин.
6. Готову паляницю хліба змастіть водою та закутайте в рушник.

Приємного апетиту!