Categories: Рецепти

Скільки насправді потрібно варити вареники. Багато господинь не знають про це

Вареники є основною стравою Масляної. Їх потрібно не лише правильно ліпити, а й варити. Щоб вареники були смачні, не збиралися та не розвалювалися, потрібно дотримуватися певних правил.

Поставте каструлю на вогонь та дайте закипіти. Посоліть та обережно покладіть вареники й накрийте кришкою. Після повторного закипання перемішайте вареники, щоб вони не прилипли до дна. Варіть ще протягом 5-10 хвилин на середньому вогні.

Вареники в каструлі повинні вільно лежати. Не можна наповнювати ємність більше, ніж на половину, щоб не витікала вода. Воду, сіль та каструлю підбирайте під кількість вареників. На 100 грамів вареників знадобиться 400 мл води.

Варити вареники слід на середньому вогні, щоб вони кипіли, але не мокли. Не розморожуйте завчасно продукт.

Свіжі вареники варяться менше. Слідкуйте за часом варіння, щоб не переварити.

Заморожені вареники з картоплею варять 5 хвилин після випливання, з м’ясом – 10 хвилин, а з сиром – 3 хвилини.

Recent Posts

Щоб почистити духовку в середині від застарілого жиру, досвідчені господині використовують цей простий та дієвий засіб

Як легко очистити духовку: поради та прості методи Регулярне використання духовки потребує частого очищення, адже…

6 години ago

Рецепт смачного та корисного узвару на Різдвяні свята, за яким готовили ще наші бабусі

Узвар із сухофруктів: простий рецепт ароматного та корисного напою Узвар — це традиційний напій, який…

7 години ago

Ніколи не чіпляйте ці іграшки на ялинку, щоб не накликати біди у свій дім

На передодні Нового року всі із захопленням прикрашають ялинку різноманітними іграшками, гірляндами та іншими декоративними…

7 години ago

Як приготувати живильний коктейль для орхідеї. Цвіте без зупинку

Хочеш, щоб твоя орхідея цвіла пишно і довго? Ми підготували для тебе натуральне добриво, яке…

7 години ago

Розмноження троянд живцями взимку – це ефективний і популярний спосіб отримати нові кущі

Розмноження троянд живцями взимку – це ефективний і популярний спосіб отримати нові кущі. Дотримуючись кількох…

1 день ago

Простий у приготуванні мандариновий десерт, який стане прикрасою вашого новорічного столу

На новорічному столі завжди хочеться здивувати гостей чимось незвичайним, і десерти тут не є винятком.…

1 день ago