Смачна та ніжна закуска: фаршировані яйця крабовими паличками.

Надзвичайно простий та оригінальний рецепт закуски, яка добре впишеться в будь-яке святкове меню. Готується вона дуже швидко, чим збереже час для приготування інших страв. Фаршировані яйця виходять неймовірно ніжні та смачні. Приготуйте домашній майонез, з ним страва стане смачніша та корисніша.

Складові:

• Яйця курячі 7 шт.;
• Сир голландський 150 гр.;
• Крабові палички 150 гр.;
• Домашній майонез 3 ст. л.;
• Морська сіль 0,5 ч. л.;
• Кріп свіжий 3 гілки;
• Зелена цибуля 50 гр.

Спосіб приготування:

1. Зваріть та очистьте яйця, розріжте їх навпіл й вийміть жовток.
2. Натріть крабові палички та твердий сир на тертці з невеликими отворами.
3. Подрібніть жовтки та поріжте зелень.
4. Всі інгредієнти окрім білків з’єднайте в мисці, посоліть, додайте майонез та добре перемішайте.
5. Нафаршируйте половинки білків приготованою раніше масою.
6. Фаршировані яйця викладіть на велике блюдо та прикрасьте зеленню.

Смачного!