Смачне та корисне яблучне пюре: домашній рецепт на зиму

Пюре виходить дуже ніжним, смачним та корисним. Підійде до млинців, оладок та інших страв. Можна давати навіть дітям.

Складові:

• Яблука 3 кг.;
• Вода питна 300 мл.;
• Цукор 200 гр.

Спосіб приготування:

1. Яблука промийте та видаліть серцевину.
2. Розріжте на шматочки, залийте водою, поставте на вогонь та накрийте кришкою.
3. Після закипання варіть протягом 15-20 хвилин на середньому вогні, вони повинні стати м’якими та розваристими.
4. Готові яблука перетріть крізь сито або перебийте блендером до стану пюре.
5. Додайте цукор, перемішайте та варіть ще 5-7 хвилин.
6. Розкладіть пюре по банках та закатайте кришками.
7. Укутайте до повного охолодження.

Смачного!