Смачне та корисне яблучне пюре на зиму. Гарний рецепт, господиням на замітку

Пюре з яблук зі згущеним молоком неймовірно смачний десерт. Його можна використовувати для начинки млинців та різноманітної випічки. Така солодка заготівля дуже сподобається всій родині.

Інгредієнти:

• Свіжі яблука 2 кг.;
• Згущене молоко 380 гр.;
• Свіжа вода 250 гр.

Спосіб приготування:

1. Помийте яблука, почистьте від шкірки й серцевини та наріжте невеликими шматками.
2. Складіть їх до каструлі та влийте воду.
3. Варіть на невеликому вогні, поки яблука не стануть м’якими.
4. За допомогою блендера подрібніть їх в однорідне пюре або перетріть через дрібне сито.
5. До яблучного пюре додайте згущене молоко, доведіть до кипіння та варіть на мінімумі хвилин 5-7.
6. Розкладіть готове пюре по сухим стерильним банкам, закатайте стерильними кришками та переверніть вверх дном.
7. Укутайте консервоване яблучне пюре теплою ковдрою та залиште охолоджуватись.
8. Зберігайте у прохолодному місці.

Смачного!