Смачненькі “Крабові мишки” – на новий 2020 рік, краще і не придумаєш!

Дуже швидка і проста в приготуванні закуска «Крабові мишки». На новорічному столі вона буде яскравою та неймовірно смачною прикрасою. Занотовуйте швидше рецепт.

Складові:

• Плавлений сирок 2 шт.;
• Палички крабові 150 гр.;
• Яйця курячі 2 шт.;
• Майонез домашній 2 ст. л.;
• Часник 2 зуб.;
• Морква 1 шт.;
• Перець чорний горошок 15 шт.

Спосіб приготування:

1. Залиште одну крабову паличку для прикраси, а інші натріть на маленькій тертці.
2. З палички виріжте маленькі хвостики, а помитий редис поріжте тоненькими кружечками.
3. Відваріть яйця та натріть їх і сирки на тій же тертці, що і палички.
4. З’єднайте в мисці половину крабових паличок, яйця, сирок, пропущений через прес часник, майонез та перемішайте.
5. Поставте суміш на пів години в холодильник.
6. Після сформуйте 5 кульок та надайте їм грушеподібну форму.
7. Добре обваляйте майбутніх мишок в крабовій стружці, вставте перчинки зробивши носики і очі, крабові хвостики та моркву у вигляді вушок.

Діти будуть в захваті від такої цікавої страви.

Смачного!