Смачні кабачки з начинкою. Страва, яка сподобається усій родині

Кабачки – це дієтичний та корисний продукт. А приготовані за цим рецептом ще й неймовірно смачні. Родина з великим задоволенням повечеряє фаршированими кабачками.

Інгредієнти:

• Молоді кабачки 2 шт.;
• Ріпчаста цибуля 1 шт.;
• Морква 0,5 шт.;
• Сир домашній 100 гр.;
• Часник 2 зубки;
• Зелень кропу;
• Жирна сметана 1 ст. л.;
• Домашній майонез 1 ст. л.;
• Морська сіль.

Спосіб приготування:

1. Молоді кабачки поріжте на кружальця завтовшки 5-7 мм.
2. В мисці з’єднайте подрібнену ріпчасту цибулю, потерту моркву, подрібнений кріп та часник.
3. Додайте розім’ятий виделкою сир, сметану, майонез та добре перемішайте, щоб утворилась рівномірна маса.
4. На застелене пергаментом деко розкладіть кабачки, присоліть їх та на кожний кружечок викладіть приготовану начинку.
5. В попередньо розігріту духовку до 180 °C, поставте запікатись деко з кабачками на 20 хвилин.

Вживайте цю закуску гарячою чи холодною, вона завжди буде смачною.

Приємного апетиту!