Смачний салат «Пікова дама». Усі подруги просять рецепт

Неймовірно смачний салат «Пікова дама» є дієтичним та дуже корисним. Чудове поєднання буряку, яблук, горіхів, чорносливу та часнику, не залишить нікого байдужим. А завдяки яскравому та апетитному вигляду, закуска стане прикрасою будь-якого столу.

Складові:

• Буряк 1 шт.;
• Горіхи волоські 35 гр.;
• Чорнослив 35 гр.;
• Огірок маринований 1 шт.;
• Яблуко зелене 1 шт.;
• Часник молодий 2 зуб.;
• Сметана 15% 70 мл.

Спосіб приготування:

1. Наріжте дрібним кубиком огірок.
2. Залийте окропом чорнослив, дайте постояти 15 хвилин, обсушіть та наріжте соломкою.
3. Очистьте, помийте та натріть на великій тертці червоний буряк й яблуко.
4. Очищений часник дрібно наріжте або пропустіть через прес.
5. Горіхи трішки обсмажте на сухій пательні та подрібніть блендером.
6. Всі інгредієнти змішайте в салатниці, заправте сметаною та перемішайте.

Смачного!