Смачний та натуральний домашній майонез з гірчицею. В рази кращий за магазинний

Пропонуємо дуже швидкий рецепт домашнього майонезу. Цей соус містить тільки натуральні інгредієнти та має неперевершений смак.

Інгредієнти:

• Курячі жовтки 2 шт.;
• Харчовий оцет чи лимонний сік 1 ч. л.;
• Чиста вода 22 мл.;
• Цукор пісок 0,5 ч. л.;
• Морська сіль 0,5 ч. л.;
• Готова гірчиця 0,5 ч. л.;
• Олія рослинна 150 гр.

Спосіб приготування:

1. Покладіть в ємність жовтки, цукор, сіль, оцет, воду, гірчицю та починайте збивати за допомогою блендера.
2. Невеликими частинами додавайте олію, роблячи паузи для цього.
3. Чи вливайте олію в ємність з краю, маленькою цівкою та продовжуйте не перестаючи збивати масу поки вона не стане густою й пишною.

Смачного!