Categories: Рецепти

Смачний та простий в приготуванні торт «Пікова дама»

Рекомендуємо тим, хто любить курагу, чорнослив і горіхи.

Готувати торт «Пікова дама» дуже просто і досить швидко, інформує Ukr.Media.

Рекомендуємо тим, хто любить курагу, чорнослив і горіхи. Поєднання цих смаків, просто ідеальне, крім того, крем дає кислинку і торт виходить не дуже солодким.

Інгредієнти:

  • Борошно — 2 стакани.
  • Цукор — 1 стакан.
  • Кефір — 1 стакан.
  • Горіхи волоські (подрібнені) — 1 стакан.
  • Курага — 1 стакан.
  • Чорнослив — 1 стакан.
  • Какао — 2 ч. л.
  • Згущене молоко — 1 банка.
  • Яйця — 2 шт.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Вершкове масло — 200 грамів.

Рецепт приготування

Приготування торта починаємо з того, що в ємності збиваємо яйця і цукор до появи білої піни.

Додаємо кефір і соду (соду гасимо в кефірі).

Як тільки цукор розчиниться, додаємо борошно, какао і замішуємо тісто.

Кладемо тісто в змащену маслом форму для випічки і відправляємо в духовку на 35 хвилин при температурі 190 градусів.



Для приготування крему збиваємо міксером розм’якшене вершкове масло зі згущеним молоком.

В чаші блендера подрібнюємо горіхи, курагу і чорнослив. Змішуємо дві маси разом до однорідного стану.

Дістаємо готовий корж з духовки, даємо йому охолонути, а потім розрізаємо на 2 частини.

Нижню частину покриваємо половиною крему, накриваємо другим коржем і наносимо крем, який залишився, прикрашаємо тертим шоколадом, або на ваш розсуд.

Поміщаємо в холодильник на пару годин, а краще на ніч.

Приємного апетиту!

Recent Posts

Терміни та правила посадки кабачків. Не будете знати куди подіти врожай

Кабачки невибагливі в догляді, але їх вирощування має певні нюанси. По-перше, їх слід своєчасно посіяти.…

1 день ago

Три дієві способи відмити пожовтілий підвіконник. І не треба ніякої хімії

Пластикові підвіконня мити нескладно та вони довго залишаються чистими. Однак, з часом підвіконня жовтіють від…

1 день ago

Головні правила застосування нітроамофоски в саду та на городі. Врожай буде кращим ніж у сусіда

Щоб плодові дерева давали гарний врожай, а квіти пишно цвіли, потрібно підживлювати культури нітроамофоскою. Добриво…

1 день ago

Чого не можна робити на Великдень, щоб не накликати біди у свій дім

Великдень є одним з найбільших християнських свят. В цей день всі люди йдуть в храм…

2 дня ago

Троянди більше не постраждають від навали попелиці. Дієві методо боротьби

Троянди дуже гарні квіти в саду. Кожен садівник мріє, щоб вони пишно цвіли. Однак, троянди…

2 дня ago

Чим очистити ручки плити від липкого жиру. Простий засіб, який легко впорається з цим

Ручки ну плиті швидко забруднюються. Не вся хімія здатна впоратись з ситуацією. Однак, це можна…

3 дня ago