Смачний та свіжий салат з кабачків та сиру фета. Виходить апетитний та корисний

Салат зі свіжих молодих кабачків підійде для людей, які стежать за своєю фігурою та харчуються правильно. Він легкий, апетитний й неймовірно смачний. Щоб страва не приїдалася, можна змінювати соус для заправки й кожного разу буде новий оригінальний смак. Кабачки вибирайте без пошкоджень з тонкою шкіркою.

Інгредієнти:

• Молодий кабачок 2 шт.;
• Мягкий сир «Фета» 100 гр.;
• Часник 2 зубки;
• Селера 0,5 шт.;
• Свіжий помідор 0,5 шт.;
• Будь-яка зелень;
• Йогурт «Грецький» 1 ст. л.;
• Морська сіль;
• Перець мелений.

Спосіб приготування:

1. Часник пропустіть через прес.
2. Помідор й селеру поріжте на шматки, подрібніть зелень, додайте сир «Фета», грецький йогурт, сіль, перець та перекладіть все у миску.
3. За допомогою блендера подрібніть продукти в однорідну масу та залишіть соус, щоб настоявся.
4. Помийте молоді кабачки, якщо шкірка груба то зріжте її, поріжте соломкою, перекладіть у глибоку салатницю та заправте соусом.

Приємного апетиту!