Соковиті котлети у духовці. Рецепт, який має мати кожна господиня

Приготувати котлети в духовці можна швидко та легко. Вони виходять ароматними, м’якими та соковитими. Такі котлети сподобаються всім.

Складові:

• Фарш свинний, яловичий або суміш 500 гр.;
• Цибуля 1 шт.;
• Батон 1 шт.;
• Молоко 100 мл.;
• Яйце 1 шт.;
• Сіль;
• Перець;
• Панірувальні сухарі;
• Олія соняшникова.

Спосіб приготування:

1. Цибулю очистьте та подрібніть.
2. Батон залийте молоком на 5 хвилин, після чого відіжміть.
3. В миску покладіть фарш, додайте цибулю, батон, яйце, сіль та перець й ретельно перемішайте.
4. Зробіть котлети та обваляйте в сухарях.
5. Деко застеліть пергаментом, викладіть на нього котлети та обприскайте олією.
6. Випікайте при температурі 180 градусів 30-40 хвилин.

Смачного!