Для любителів класичних солінь підійде традиційний рецепт засолки кавунів в банках. Така технологія дозволить швидко здійснити заготівлі на зиму.
Для традиційного рецепту візьміть:
Спочатку вимийте, обсушіть і наріжте плід невеликими шматочками. Паралельно вимийте банку розчином соди і стерилізуйте 10 хвилин.
Тепер, не притискаючи кавун, викладайте скибочки в тару.
Для розсолу з’єднайте разом всі сипучі компоненти, додайте оцет і воду. Тримайте суміш на плиті до повного розчинення гранул.
Оцет можна замінити 3 г лимонної кислоти. Тільки додавати її слід безпосередньо в банку, а не в розсіл.
Готовий розсіл залийте в банку і пастеризуйте протягом 25 хвилин.
Після закрутіть кришку, переверніть банку, укутайте її ковдрою. Після повного охолодження продукту винесіть консервацію в льох. Джерело
Як легко очистити духовку: поради та прості методи Регулярне використання духовки потребує частого очищення, адже…
Узвар із сухофруктів: простий рецепт ароматного та корисного напою Узвар — це традиційний напій, який…
На передодні Нового року всі із захопленням прикрашають ялинку різноманітними іграшками, гірляндами та іншими декоративними…
Хочеш, щоб твоя орхідея цвіла пишно і довго? Ми підготували для тебе натуральне добриво, яке…
Розмноження троянд живцями взимку – це ефективний і популярний спосіб отримати нові кущі. Дотримуючись кількох…
На новорічному столі завжди хочеться здивувати гостей чимось незвичайним, і десерти тут не є винятком.…