Categories: Поради

Спеції, які краще не додавати в борщ. Рекомендації досвідчених кухарів.

Борщ — одна з найбільш поширених і дуже смачних страв, інформує Ukr.Media.

Та й рецепт цього супу не дуже складний — немає такої людини, хто не знає основні інгредієнти цього смачного борщу.

При цьому кожна господиня хоче зробити свій борщ смачнішим, щоб саме її страва відрізнялася насиченим і яскравим смаком і не була схожа ні на чию іншу.

В кулінарії немає особливих правил, за якими необхідно готувати цей суп, але є приправи, які зіпсують страву, тому від їх вживання краще відмовитися.

Отже, кваліфіковані кухарі категорично не рекомендують додавати у борщ такі спеції:

  • гвоздика, кориця та інші прянощі;
  • любителям імбиру краще подавати його на окремій тарілочці, а ось в загальну каструлю його краще не додавати;
  • для української кухні не підходять і корейські спеції, особливо для борщу;
  • попри те що хмелі-сунелі універсальна приправа, але в борщ її краще не додавати.


Recent Posts

Вилки та ложки сяятимуть чистотою. Замочіть їх на пів години в цьому розчині

Багато хто має столові прибори з нержавіючої сталі. Іноді їх потрібно ретельно чистити, щоб вони…

20 часов ago

Використання соди на городі: як правильно це робити, щоб не завдати шкоди рослинам

Звичайна або кальцинована сода можуть стати в нагоді на городі та в саду. Сода допоможе…

20 часов ago

Священники розповіли, що робити зі шкаралупою освячених на Великдень яєць

Як правильно утилізувати речі з православною символікою. 5 травня православні християни святкують Великдень. Багато хто…

2 дня ago

Чому потрібно засипати в пральну машинку лимонну кислоту, та яку користь це приносить. Поради сантехніка

Лимонна кислота допомагає вирішити серйозні проблеми, що можуть виникнути в пральній машині. Видаляти накип потрібно…

2 дня ago

Як відлякати вуличних котів від свого дому. 9 дієвих способів

Деякі способи допоможуть відлякати вуличних котів без шкоди для їх здоров'я та життя. Коти не…

2 дня ago

Терміни та правила посадки кабачків. Не будете знати куди подіти врожай

Кабачки невибагливі в догляді, але їх вирощування має певні нюанси. По-перше, їх слід своєчасно посіяти.…

3 дня ago