У нас дуже популярним є варення чорної смородини, усі господині стараються запастись цією смакотою на зиму. Ми підготували для вас чудовий рецепт по якому готовили ще наші бабусі.
Нам потрібно:
– смородина – 1 кг.
– цукор – 1 кг.
– склянка води.
Готуємо:
Перш за все треба перебрати, гарно промити і висушити ягоди.
В каструлю вилити склянку води, всипати стакан цукру, почекайте поки закипить. Всипати 1 стакан смородини. Варіть на середньому вогні 6 хвилин. При цьому треба весь час помішувати і знімати піну.
Висипаємо ще по 1 склянці цукру і ягоди, мішаємо і знову 6 хвилин варимо (не забуваємо мішати).
Так робимо і дальше, по склянці ягід і цукру через кожні 6 хвилин.
В стерилізовані банки наливаємо гаряче варення. Закатуємо.
Так, часу таке приготування займає багато, але таке варення виходить дуже ароматне і смачне. А головне добре зберігається.
Смачного!
Посадка озимого часнику в 2025 році: сприятливі дні жовтня та листопада Озимий часник — одна…
Як правильно обрізати троянди восени: п’ять кроків до розкішного цвітіння Багато хто запитує: чи варто…
Портулак часто сприймають як нешкідливу рослину — деякі навіть використовують його в кулінарії. Проте для…
Посадочний календар цибулі восени на 2025 рік Осіння посадка цибулі — це перевірений спосіб отримати…
Коли чекати перших заморозків у 2025 році Прогнози синоптиків показують таку картину: На початку вересня…
Осінь 2025: як зберегти врожай і сили на зиму Осінь — час, коли городник підводить…