Categories: Рецепти

Старовинний рецепт варення зі смородини. Готується просто, з’їдається швидко.

У нас дуже популярним є варення чорної смородини, усі господині стараються запастись цією смакотою на зиму. Ми підготували для вас чудовий рецепт по якому готовили ще наші бабусі.

Нам потрібно:

– смородина – 1 кг.

– цукор – 1 кг.

– склянка води.

Готуємо:

Перш за все треба перебрати, гарно промити і висушити ягоди.

В каструлю вилити склянку води, всипати стакан цукру, почекайте поки закипить. Всипати 1 стакан смородини. Варіть на середньому вогні 6 хвилин. При цьому треба весь час помішувати і знімати піну.

Висипаємо ще по 1 склянці цукру і ягоди, мішаємо і знову 6 хвилин варимо (не забуваємо мішати).



Так робимо і дальше, по склянці ягід і цукру через кожні 6 хвилин.

В стерилізовані банки наливаємо гаряче варення. Закатуємо.

Так, часу таке приготування займає багато, але таке варення виходить дуже ароматне і смачне. А головне добре зберігається.

Смачного!

Recent Posts

Щоб зацвів на Різдво: три способи розмноження різдвяника, які завжди спрацьовують

Як розмножити різдвяник: три найпростіші способи Різдвяник або шлюмбергера — це улюблена кімнатна рослина, яка…

7 днів ago

Коли краще садити дерева, осінню чи весною: фахівці дали однозначну відповідь

Коли найкраще садити дерева: порада садівників Фахівці стверджують, що найбільш вдалий час для посадки листяних…

2 тижні ago

Де зимує попелиця і що потрібно зробити зараз, щоб в наступному році не було її

Щоб влітку не боліло дивитися на пошкоджені пагони плодово-ягідних кущів та дерев, варто вже восени…

2 тижні ago

Чому кімнатні рослини сохнуть зимою, та як цього не допустити

Чому кімнатні рослини сохнуть узимку У холодний сезон, коли в будинку працює опалення, повітря стає…

3 тижні ago

Коли і як сіяти петрушку під зиму, щоб зійшла дружно й міцно. Поради городникам

Коли і як сіяти петрушку під зиму Петрушка — одна з найвитриваліших культур, і її…

4 тижні ago

Детальний посадковий календар на 2026 рік. Сприятливих днів для посіву, пікірування, висаджування та догляду за основними культурами

Ось детальний посадковий календар на 2026 рік — складений з урахуванням місячних фаз, сприятливих днів…

1 місяць ago