Categories: Рецепти

Сирник-Снікерс. Десерт, який стане вашим улюбленим. Забирайте рецепт

Уяви собі сирник, який смакує як улюблений батончик “Снікерс”! Цей рецепт переверне твоє уявлення про десерти. Спробуй і переконайся сам!

Сирник “Снікерс”: домашня насолода з нотками улюбленого батончика

Хто не любить поєднання солодкого, хрумкого та ніжного? Сирник “Снікерс” – це справжній вибух смаку, який перенесе вас у дитинство. Цей десерт поєднує в собі класичний сирник з улюбленим батончиком, створюючи неповторний смаковий букет. Готується він досить просто, а результат перевершить всі очікування. Давайте разом приготуємо цей чудовий десерт!

Інгредієнти:

  • Для коржів:
    • Борошно – 500 г
    • Какао-порошок – 40 г
    • Яйця – 3 шт.
    • Цукор – 100 г
    • Вершкове масло – 150 г
    • Розпушувач – 12 г
    • Сметана – 100 г
  • Для сирної маси:
    • Сир – 1 кг
    • Цукор – 100 г
    • Яйця – 4 шт.
    • Сметана – 50 г
    • Ванільний пудинг або крохмаль
  • Для крему:
    • Вершкове масло – 300 г
    • Варена згущонка – 500 г
    • Обсмажений арахіс – 200 г (за бажанням)

Приготування:

  1. Готуємо коржі:
    • Змішайте всі інгредієнти для коржів до однорідної маси.
    • Розділіть тісто на 4 частини. Дві частини покладіть у холодильник, а дві – у морозилку.
  2. Готуємо сирну масу:
    • Збийте всі інгредієнти для сирної маси блендером до однорідної маси.
  3. Формуємо сирник:
    • Розкачайте одну частину тіста з холодильника.
    • Викладіть половину сирної маси.
    • Натріть на крупній тертці одну частину тіста з морозилки.
    • Повторіть шари.
  4. Випікаємо:
    • Випікайте сирник у розігрітій до 180°C духовці до готовності (приблизно 40-50 хвилин). Перевірте готовність дерев’яною шпажкою.
  5. Готуємо крем:
    • Змішайте розм’якшене вершкове масло зі згущеним молоком до однорідної маси.
    • Додайте подрібнений арахіс (за бажанням).
  6. Збираємо десерт:
    • Остиглий сирник змажте кремом.
    • Прикрасьте за бажанням.

Поради:

  • Для більш насиченого смаку можна додати в сирну масу цедру лимона або апельсина.
  • Якщо у вас немає ванільного пудингу, його можна замінити крохмалем.
  • Для більш хрусткої скоринки можна посипати верхній корж цукровою пудрою або кокосовою стружкою.

Висновок

Сирник “Снікерс” – це не просто десерт, а справжнє свято для гурманів. Він поєднує в собі ніжність сиру, солодкість шоколаду та хрусткість горіхів. Готується він досить просто, а результат завжди вражає. Спробуйте приготувати цей десерт і ви не пожалкуєте!

 

Recent Posts

Натуральні домашні іриски, які просто та швидко готовити, і можна сміливо давати дітям

Іриски – це солодощі, які повертають у дитинство з їх ніжним вершковим смаком і карамельним…

32 секунди ago

Догляд за геранню у листопаді: що потрібно зробити, щоб не втратити рослину

Герань стане чудовою прикрасою підвіконня взимку. Хоча рослина невибаглива в догляді, регулярний полив є ключовим…

2 хв. ago

Як за допомогою звичайної свічки, позбутися від багатьох негараздів в домі

Свічка може бути символом добробуту та щастя, а також очищення оселі від негативної енергетики. Колись…

5 хв. ago

Не робіть цього під час посадки полуниці восени, бо точно не приживеться

Якщо полуниця не прижилася, можливо, посадка була виконана неправильно. Найчастіше причиною є невідповідне місце –…

8 хв. ago

Чому осіннє підживлення так важливе для полуниці, та яке саме добриво вносити

Хочеш, щоб твоя полуниця наступного року була солодкою та рясною? Осіннє підживлення – це ключ…

21 хв. ago

Смачний салат із буряка, який ніколи не набридає. Рецепт, коли гості уже на порозі

Хто сказав, що салати з буряка мають бути несмачними? Цей рецепт доведе, що навіть найпростіші…

24 години ago