Обов’язково спробуйте приготувати. Вам і вашим рідним сподобається!
складові
Для коржів:
– борошно – 650 грам;
– вершкове масло – 350 грам;
– яйця – 2 штуки;
– вода – 150 мілілітрів;
– оцет 6 відсотків – 1 столова ложка;
– щіпка солі.
Для заварного крему:
– молоко – 750 мілілітрів;
– яйця – 6 штук;
– цукор – 1.5 склянки;
– борошно – 3 столові ложки;
– ванілін за смаком.
Рецепт приготування
Потрібно, щоб всі основні інгредієнти були охолоджені.
Масло перетріть з борошном, а в воду додайте оцет, збиті яйця, і сіль і теж додайте.
Все добре перемішайте. З рідкої і борошняної суміші замісіть тісто.
Сформуйте з нього рівні шматочки на майбутні коржі, вийде приблизно 10-13 частин.
Накрийте харчової плівкою і поставте в холодильник.
Поставте каструлю з молоком на невеликий вогонь, туди ж додайте борошно і цукор, потім збиті яйця.
Все помішуйте безперервно, поки не загусне.
В кінці додайте ванілін і перемішайте. Зніміть з вогню. Нехай охолоне.
Духовку виставте на 180 градусів.
Наші шматочки тіста потрібно дістати з холодильника і розкачати однаковим діаметром.
Випікайте по черзі або на декількох деках в духовці до золотистої скоринки, приблизно 15 хвилин.
Коли все охолоне, сформуйте торт, змащуючи коржі домашнім кремом.
Крихтами, які залишаться від коржів, притрушуйте торт.
Щоб торт добре просочився, поставте його в холодильник.
Смачного!
Як позбутися нагару: ефективні методи очищення Нагар, що утворюється на кухонному приладді, є результатом накопичення…
Чи варто додавати багато порошку в пральну машину? Багато людей помилково вважають, що чим більше…
Як правильно доглядати за орхідеєю: поради для здорових і красивих квітів Орхідея – це витончена…
Щоб забезпечити гарний врожай, необхідно приділити увагу вирощуванню здорової та міцної розсади. Якщо паростки виглядають…
Новий рік завжди приносить із собою магію традицій, що символізують надію на краще майбутнє. Деякі…
Обручка: значення, прикмети та причини носіння чи знімання Обручка — це не лише символ подружнього…