Щоб отримати багатий і здоровий врожай, важливо правильно обрати терміни посадки для кожної культури. Це залежить від морозостійкості рослин, температури ґрунту та погодних умов.
Загальні правила посадки:
- Морозостійкі культури сіють раніше, оскільки вони проростають і розвиваються при низьких температурах.
- Теплолюбні рослини висаджують, коли ґрунт добре прогріється.
- Перед посівом ґрунт має прогрітися до 3-5°C або більше.
- Якщо озимий посів не вдався, починайте весняну посадку з озимих культур, а потім переходьте до інших.
1. Овочі з коротким періодом вегетації:
Горох та інші бобові
- Оптимальні умови для посадки:
- Температура ґрунту: 4-5°C.
- Повітря: 4-8°C.
- Стійкі до короткочасних заморозків.
- Рекомендовані сорти гороху:
- Альфа
- Амброзія
- Ранній 301
- Оскар
- Інші бобові:
- Квасоля та сочевиця також добре переносять низькі температури на початкових етапах росту.
2. Коренеплоди:
Редиска
- Посадка під час відлиги.
- Проростає при температурі ґрунту 2-4°C.
- Стійка до короткочасних заморозків.
- Рекомендовані сорти:
- Французький сніданок
- Родос
- Порада: Редиска, вирощена при низьких температурах, буде соковитою та м’якою.
Інші ранні коренеплоди:
- Ріпа, дайкон, пастернак, морква, петрушка (на корінь):
- Проростають при температурі 3-5°C.
- Мають стійкість до заморозків.
- Важливо:
- Буряк та селера потребують більш теплого ґрунту (6-8°C), тому їх садять через 1-2 тижні після моркви.
3. Пряна зелень:
Петрушка, кріп та фенхель
- Посадка при температурі повітря 3-8°C.
- Паростки стійкі до заморозків.
- Можна висаджувати одразу після танення снігу.
Інші пряні трави:
- М’ята, меліса, материнка, любисток, ревінь, лаванда:
- Сіються навесні, коли ґрунт прогріється до 4-5°C.
- Перед посівом деяким культурам потрібна стратифікація (витримування в холоді для стимуляції проростання).
4. Капуста та холодостійкі овочі:
Броколі
- Стійка до заморозків до -7°C.
- Спокійно переносить температуру до -3°C.
- Оптимальні умови для посадки:
- Ґрунт: 4-6°C.
- Повітря: 8-12°C.
- Рання посадка забезпечує якісний врожай без стрілкування.
Ранні сорти капусти:
- Капуста пекінська, цвітна капуста, кольрабі:
- Висаджуються в теплиці або під укриття.
- Паростки витримують температуру до -4°C.
5. Листові овочі:
Мангольд (листовий буряк)
- Можна сіяти одразу після танення снігу.
- Паростки з’являються при температурі 4-5°C.
- Стійкий до заморозків, добре розвивається в прохолодну погоду.
Шпинат
- Проростає при 2-3°C.
- Стійкий до заморозків.
- Краще росте в прохолодну погоду, ніж у спеку.
Рукола, крес-салат, листовий салат:
- Посів при температурі ґрунту 2-3°C, повітря — 8-10°C.
- Стійкі до заморозків.
- Крес-салат:
- Повільно квітне, що дозволяє довго збирати свіжий врожай.
Поради щодо підготовки насіння:
- Перед посівом обробіть насіння:
- Замочування в стимуляторах росту для прискорення проростання.
- Стратифікація (для холодостійких культур) — витримування у вологому піску в холодильнику протягом 2-3 тижнів.
- Вибирайте ранньостиглі сорти для першого посіву.
Додаткові рекомендації:
- Перевіряйте прогноз погоди перед посівом, щоб уникнути різких похолодань.
- Використовуйте агроволокно або плівку для захисту від заморозків.
- Підготуйтесь заздалегідь: підготуйте ділянку восени, щоб навесні мати готові грядки для раннього посіву.
Висновок:
Ранній посів морозостійких культур дозволяє отримати якісний і здоровий врожай ще до настання спеки. Дотримуючись рекомендованих термінів посадки, ви забезпечите оптимальний ріст і розвиток рослин, а також максимальний урожай.