Заготівля перцю на зиму в самому розпалі, і ми хочемо додати в вашу колекцію ще один варіант консервації. Такий перець точно сподобається всім фанатам гірчиці, інформує Ukr.Media.
Перець в гірчиці
Навіщо заготовляти перець в гірчиці на зиму? Наша відповідь — для різноманітності! Можна законсервувати кілька баночок звичайного перцю в олії, а парочку зробити по нашому особливому рецепту.
Такий спосіб заготівлі прийшов до нас із Сербії. Це справжній балканський рецепт. Маринований перець в гірчиці вважається традиційною стравою в тих краях.
Інгредієнти:
Приготування
Обов’язково використовуйте такий перець як закуску до картоплі або вермішелі. Якщо страва здасться занадто жирною, можете поекспериментувати з пропорціями.
Приємного апетиту!
Зграї птахів відлітають у вирій організовано та злагоджено. Однак, не кожен знає, чому вони летять…
Чистити вікна – це нудна справа, яку часто відкладають на потім. Однак, відмити їх можна…
Помідори не можна висаджувати на одній й тій самій ділянці протягом декількох років поспіль. Навіть,…
Навесні висаджують моркву. Щоб отримати великі та смачні коренеплоди, потрібно знати правила посадки цього овочу.…
Гарбуз має багато вітамінів. Його використовують для приготування супів, каш та салатів. Городники нерідко вирощують…
Більшість людей не вимикають прилади з розетки після використання. Однак, це може призвести до неприємних…