Цікавий та дуже смачний салат з огірків на зиму. Його завжди з’їдають першим

Спробуйте приготувати дуже смачний салат з огірків. На смак страва виходить пікантною та неймовірно смачною. Скоріше занотовуйте рецепт.

Складові:

• Цибуля – 200 грамів;
• Огірки – 800 грамів;
• Оцет – 30 мл.;
• Олія – 90 мл.;
• Сіль – 30 грамів;
• Цукор – 30 грамів;
• Кріп;
• Перець чилі – за бажанням.

Як зробити:

1. Вимийте огірки та відріжте кінчики. Наріжте їх у довжину, а потім півкільцями.
2. Наріжте цибулю четвертинками.
3. Наріжте зелень.
4. У каструлі змішайте огірки, цибулю, сіль, цукор, оцет, зелень та перець чилі.
5. Додайте олію, перемішайте та залишіть постояти 30 хвилин.
6. Складіть салат у простерилізовані банки та накрийте кришками.
7. Простерилізуйте банки 30 хвилин після закипання води.
8. Закрийте банки кришками та залишіть охолоджуватись.

Приємного апетиту!