В рази смачніший за олів’є: салат «Мисливець» з бужениною та печерицями

Приготуйте салат «Мисливець», у якого дуже багато різновидів. В основному він відрізняється сортом використаного м’яса. Продукти для приготування страви з легкістю можна знайти у себе в холодильнику або на полицях найближчого супермаркету. Родина буде в захваті від такої закуски.

Складові:

• Картопля середня 6 шт.;
• Солоні огірки 2 шт.;
• Рослинна олія 2 ст. л.;
• Буженина 600 гр.;
• Печериці 600 гр.;
• Ріпчаста цибуля 2 шт.;
• Майонез 200 гр.;
• Перець чорний, мелений.

Спосіб приготування:

1. Відваріть картоплю в мундирі, почистьте та поріжте смужками.
2. Поріжте так само солоні огірки та м’ясо буженини й покладіть все в салатник.
3. Поріжте ріпчасту цибулю та печериці на пластинки й обсмажте в рослинній олії на протязі 5 хвилин.
4. Після дайте їм охолонути та покладіть до салатника.
5. Додайте солі, перцю, майонезу та добре перемішайте.

Смачного!