Я їх просто обожнюю і роблю так щороку! Це дуже просто і швидко!
приготування:
Вирізаємо з качана качан.
Відварюємо качан на середньому вогні в злегка підсоленій воді.
Знімаємо листя виделкою в міру їх готовності (вони будуть легко відокремляться від качана).
Остуджуємо і зрізаємо з них потовщення на краю листочка.
Складаємо по 4-5 штук рулетиком щільно в банку.
За бажанням можете покласти на дно банки подрібнений корінь хрону, зерна гірчиці і петрушку.
Заливаємо рулетики розсолом: на 1 л води додаємо 3 ст. ложки солі, 1 ст. л. цукру.
Перед приготуванням голубців, промиваємо листя капусти або заливаємо на ніч водою, щоб пішла зайва сіль.
Такі рулетики відмінно зберігаються до пізньої весни. Джерело
Як розмножити різдвяник: три найпростіші способи Різдвяник або шлюмбергера — це улюблена кімнатна рослина, яка…
Коли найкраще садити дерева: порада садівників Фахівці стверджують, що найбільш вдалий час для посадки листяних…
Щоб влітку не боліло дивитися на пошкоджені пагони плодово-ягідних кущів та дерев, варто вже восени…
Чому кімнатні рослини сохнуть узимку У холодний сезон, коли в будинку працює опалення, повітря стає…
Коли і як сіяти петрушку під зиму Петрушка — одна з найвитриваліших культур, і її…
Ось детальний посадковий календар на 2026 рік — складений з урахуванням місячних фаз, сприятливих днів…