Я їх просто обожнюю і роблю так щороку! Це дуже просто і швидко!
приготування:
Вирізаємо з качана качан.
Відварюємо качан на середньому вогні в злегка підсоленій воді.
Знімаємо листя виделкою в міру їх готовності (вони будуть легко відокремляться від качана).
Остуджуємо і зрізаємо з них потовщення на краю листочка.
Складаємо по 4-5 штук рулетиком щільно в банку.
За бажанням можете покласти на дно банки подрібнений корінь хрону, зерна гірчиці і петрушку.
Заливаємо рулетики розсолом: на 1 л води додаємо 3 ст. ложки солі, 1 ст. л. цукру.
Перед приготуванням голубців, промиваємо листя капусти або заливаємо на ніч водою, щоб пішла зайва сіль.
Такі рулетики відмінно зберігаються до пізньої весни. Джерело
Кабачки невибагливі в догляді, але їх вирощування має певні нюанси. По-перше, їх слід своєчасно посіяти.…
Пластикові підвіконня мити нескладно та вони довго залишаються чистими. Однак, з часом підвіконня жовтіють від…
Щоб плодові дерева давали гарний врожай, а квіти пишно цвіли, потрібно підживлювати культури нітроамофоскою. Добриво…
Великдень є одним з найбільших християнських свят. В цей день всі люди йдуть в храм…
Троянди дуже гарні квіти в саду. Кожен садівник мріє, щоб вони пишно цвіли. Однак, троянди…
Ручки ну плиті швидко забруднюються. Не вся хімія здатна впоратись з ситуацією. Однак, це можна…