Буряк вважається дуже важливим овочем здоров’я. Люди, які хворіють на гіпертонію, повинні включити його в раціон харчування, бо він покращує стан судин та крові.
З городу буряк прибирають у жовтні на початку листопада, до настання перших морозів. Якщо проґавити цей момент, тоді він підмерзне й довго зберігатись не буде. Під час дощів прибирайте його раніше, бо він вбере у себе багато вологи та може захворіти на гниль.
Збереження буряка на зиму.
Заберіть коренеплоди з городу, краще це робити у суху погоду.
Підріжте листя, залишивши тільки півтора сантиметра сухого бадилля.
В ніякому разі не мийте буряк перед укладанням його на зиму.
Правильні способи укладання буряка на зиму.
Можна покласти буряк поверх бульби.
Можна покласти в ящики рядами, пересипаючи кожний ряд вологим піском.
Можна класти в поліетиленові пакети так, щоб вони були закриті зверху.
Буряк не любить високої температури зберігання, інакше він пустить бадилля. Зберігайте його при температурі не більше +3…+4 градуси.
Ще можна зварити та заморозити його на зиму, для приготування салатів й борщів.
Як правильно зберігати зібрану капусту 📅 Коли збирати Капусту забирають із грядки перед сильними морозами.…
Як правильно поливати хлорофітум: поради для здорового росту 🌿 Хлорофітум — одна з найбільш невибагливих…
Навіщо ставити миску з сіллю на вікно — чи реально це допомагає? Взимку багато людей…
Як розмножити різдвяник: три найпростіші способи Різдвяник або шлюмбергера — це улюблена кімнатна рослина, яка…
Коли найкраще садити дерева: порада садівників Фахівці стверджують, що найбільш вдалий час для посадки листяних…
Щоб влітку не боліло дивитися на пошкоджені пагони плодово-ягідних кущів та дерев, варто вже восени…