Буряк вважається дуже важливим овочем здоров’я. Люди, які хворіють на гіпертонію, повинні включити його в раціон харчування, бо він покращує стан судин та крові.
З городу буряк прибирають у жовтні на початку листопада, до настання перших морозів. Якщо проґавити цей момент, тоді він підмерзне й довго зберігатись не буде. Під час дощів прибирайте його раніше, бо він вбере у себе багато вологи та може захворіти на гниль.
Збереження буряка на зиму.
Заберіть коренеплоди з городу, краще це робити у суху погоду.
Підріжте листя, залишивши тільки півтора сантиметра сухого бадилля.
В ніякому разі не мийте буряк перед укладанням його на зиму.
Правильні способи укладання буряка на зиму.
Можна покласти буряк поверх бульби.
Можна покласти в ящики рядами, пересипаючи кожний ряд вологим піском.
Можна класти в поліетиленові пакети так, щоб вони були закриті зверху.
Буряк не любить високої температури зберігання, інакше він пустить бадилля. Зберігайте його при температурі не більше +3…+4 градуси.
Ще можна зварити та заморозити його на зиму, для приготування салатів й борщів.
Чи потрібно обрізати півонії взимку: поради досвідчених садівників Півонії — багаторічні рослини, які щороку віддячують…
Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…
Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…
Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…
Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…
Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…