Під час збирання головне не мити та не пошкодити овочі. Моркву після збору слід обрізати, щоб не зів’яла. Також, слід дотримуватися правил зберігання.
Спочатку правильно викопайте моркву. Для цього розпуште ґрунт, а потім вже висмикуйте коренеплоди. При щільному ґрунті можна підкопати овочі лопатою. Потім очистіть моркву від залишків ґрунту. Залиште її в добре провітрюваному приміщені, але не під прямими сонячними променями. Потім струсіть залишки землі та обріжте бадилля, залишивши 1-1,5 см від верхівки. Дехто обрізає зелену верхівку. Вона їстівна, але під час приготування страв використовується рідко.
Відростки або коріння видаліть за допомогою ножиць. На зберігання можна відправляти лише рівні гладкі коренеплоди.
Пошкоджені плоди або з плямами краще не закладати на зберігання. Їх можна очистити та пустити на переробку, бо один такий овоч здатний зіпсувати весь врожай.
Як правильно годувати птахів взимку: корисні продукти та заборони Зима – важкий період для птахів,…
Як зберегти картоплю свіжою до весни Картопля – головний овоч української кухні, тому її часто…
26 січня: день преподобного Феодора Студита 26 січня православна церква вшановує пам'ять преподобного Феодора Студита,…
Гречана каша – це універсальна страва, яка може бути як гарніром, так і повноцінним обідом.…
Чому небезпечно заряджати телефон поряд із собою вночі Більшість людей звикли заряджати свої смартфони вночі,…
27 січня - день Іоанна Златоуста: традиції, прикмети та молитви 27 січня православний світ вшановує…