Categories: Поради

Як правильно сушити часник: Поради для збереження врожаю

Після збору врожаю часнику, потрібно правильно його висушити, щоб він залишався смачним та соковитим протягом всієї зими. При порушенні технології сушіння, під шкіркою почнуть з’являтися бактерії, що призведе до хвороб. Зубчики почнуть гнити або будуть не такими смачними.

За декілька днів до збору врожаю припиніть полив, щоб ґрунт був сухим та розсипчастим. Якщо за день до викопування часнику пройшов дощ, не збирайте врожай.

Після того, як дістали головки, розкладіть їх в один шар на ділянці та залиште сохнути протягом 3-4 годин. Потім перекладіть врожай під навіс та сушіть ще 5-10 днів.

Коли бадилля стане сухим, частково зріжте його, залишивши пеньок довжиною 5-6 см. Складіть часник в ящики та зберігайте в прохолодному місці.

При зберіганні часнику в зав’язках чи косі, бадилля відрізати не потрібно. Воно знадобиться для скріплення. Зв’язки часнику підвісьте над землею в сухому місці.

Recent Posts

4 ефективні способи впоратися з проблемою забитої каналізації в домашніх умовах

Маєте проблему із засміченням каналізації?  Ми знаємо, як вам допомогти! Ділимося простими лайфхаками, які допоможуть…

9 години ago

Які добрива використовувати восени для підживлення яблуні, та як правильно їх вносити

Ваш сад потребує осіннього оновлення! Правильне підживлення яблунь допоможе їм зміцніти і дати щедрий урожай.…

9 години ago

Три кроки до успішної зимівлі хризантем. Що треба зробити восени

Знаєш секрет довгого цвітіння хризантем? Ми розкриємо його тобі! Дізнайся, як підготувати свої рослини до…

9 години ago

Не робіть цього під час посадки озимого часнику, інакше зогниє ще до зими

Після посадки озимого часнику важливо правильно мульчувати грядки, хоча не всі городники знають, коли і…

9 години ago

Що потрібно зробити кожній жінці 30 жовтня, щоб отримати допомогу святого

30 жовтня християни вшановують пам’ять святого Зиновія, єпископа Егейського, та його сестри Зиновії. В народі…

9 години ago

Дієва молитва до Ісуса Христа, допоможе вам отримати душевний спокій. Читайте її коли буває важко на душі

Молитва до Ісуса Христа надасть душевного спокою, коли ви відчуваєте тривогу чи важкість на серці.…

9 години ago