Влітку всім хочеться поласувати смачною кукурудзою. Однак, перед приготуванням потрібно правильно обробити качан. Кукурудза повинна бути м’якою. Якщо вона вийшла тверда, то й задоволення не буде ніякого.
Досвідчені кухарі говорять, що на страву впливає обробка качанів та тривалість приготування.
Однак, не всі кулінари знають, що важливо додати вчасно сіль.
Вчасне додавання солі.
Солять кукурудзу наприкінці приготування, за 5 хвилин до подачі на стіл. Ще краще солити кукурудзу вже на столі. Якщо посолити страву надто рано, то вона буде твердою.
Про що не можна забувати.
Кукурудзу потрібно їсти одразу, інакше вона так само затвердіє й буде несмачною. Тут не допоможе навіть те, що її вчасно посолили.
Як правильно зберегти кріп на зиму Кріп швидко втрачає аромат і колір, тому правильна заморозка…
Як боротися з капустянкою на городі: поради садівникам Капустянка (вовчок) — один із найнебезпечніших шкідників…
Місячний посівний календар на липень 2025: що сіяти та садити У липні город потребує догляду,…
Як заморозити черешню на зиму: прості способи зберегти смак літа Черешня — не тільки смачна,…
Досвідчені кухарі під час варіння яєць навмисне додають в воду сіль, харчовий оцет або соду.…
Щоб помідори й перець дали великий урожай: чим їх варто обприскувати У період активного росту…