Categories: Рецепти

Як правильно варити заморожені вареники, щоб не розварювалися та не злипались

У багатьох вдома лежать заморожені вареники. Це швидка та легка в приготуванні страва. Однак, мало хто знає, що варити їх слід правильно. Насправді, це не так просто, як здається. Через поширені помилки страва може втратити привабливий вигляд.

По-перше, вареники потрібно правильно заморожувати. Перед тим, як відправити їх в морозилку, вони мають бути добре охолоджені. В іншому випадку вони будуть злипатися, а на поверхні з’являться тріщини.

Для варіння вареників наберіть в каструлю воду та доведіть до кипіння. Додайте сіль та 1 ст. л. соняшникової олії. Вогонь повинен бути мінімальним. Не потрібно розморожувати вареники перед приготуванням, інакше вони потріскаються та злипнуться.

Коли вареники спливуть на поверхню, варіть їх ще 5 хвилин. Виймайте їх по одному, щоб тісто залишалося цілим. Якщо варите уже готові заморожені вареники, просто занурте їх в окріп на 2-3 хвилини.

Recent Posts

Буряк стане солодким, як цукор. Підживлення, про яке мовчать досвідчені городники

Щоб буряк був великий, солодкий і соковитий: секретне підживлення, яке знають не всі Буряк —…

1 день ago

Як правильно та чим підживлювати капусту, щоб виросли великі, щільні качани. Покрокова інструкція

Як правильно підживлювати капусту, щоб виросли великі, щільні качани Капуста — одна з найбільш вибагливих…

2 дні ago

Павуків більше не буде! Один простий продукт з кухні допоможе позбутися їх без хімії

В  домі частіше з’являються павуки, які шукають тепле укриття. Але замість того, щоб лякатися або…

4 дні ago

Добриво для герані — з того, що під ногами! Не купуйте, зробіть самі — і ваша герань буде цвісти до осені!

Найкраще добриво для герані — з того, що під ногами! 🌸 Не купуйте, зробіть самі…

4 дні ago

Цибуля без стрілок: що потрібно зробити зараз, щоб не бачити їх. Врожай порадує вас

Як правильно підготувати цибулю на перо: поради досвідчених городників Вирощування зеленої цибулі — одне з…

4 дні ago

Моя сусідка все життя садила помідори не так. А потім випадково зробила одну річ — і тепер збирає відра врожаю!

Моя сусідка все життя садила помідори не так. А потім випадково зробила одну річ —…

4 дні ago