Мандарини – це джерело вітаміну С, натуральних флавоноїдів та антиоксидантів. Вони зміцнюють імунітет та уповільнюють процеси старіння. Тому, в сезон цього фрукту, потрібно наситити ним організм досхочу. Але, щоб вони дійсно приносили користь, потрібно правильно їх вибирати.
Шкірка мандарина не повинна мати липкого шару. Ця липкість свідчить про обробку етиленом, який дуже шкідливий для організму. Тому, перед вживанням, обов’язково мийте фрукти, щоб не отруїтися цим хімікатом.
Якісні мандарини мають однотонний колір, природний блиск та трішки шорстку шкірку. Зелені плями свідчать про захворювання фруктів, а штучний блиск про обробку від грибкової інфекції.
Фрукти, які піддавалися впливу низької температури, можна визначити таким методом. Натисніть пальцем на шкірку мандарину, залишиться ямочка та поверхня стане вологою. У якісного фрукта, шкірка в мить вирівнюється.
Мандарини можуть бути уражені личинками плодової мухи, які викликають сильне отруєння. Вони локалізуються в шкірці, особливо в місцях, які вже почали гнити.
Чи потрібно обрізати півонії взимку: поради досвідчених садівників Півонії — багаторічні рослини, які щороку віддячують…
Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…
Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…
Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…
Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…
Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…