Мандарини – це джерело вітаміну С, натуральних флавоноїдів та антиоксидантів. Вони зміцнюють імунітет та уповільнюють процеси старіння. Тому, в сезон цього фрукту, потрібно наситити ним організм досхочу. Але, щоб вони дійсно приносили користь, потрібно правильно їх вибирати.
Шкірка мандарина не повинна мати липкого шару. Ця липкість свідчить про обробку етиленом, який дуже шкідливий для організму. Тому, перед вживанням, обов’язково мийте фрукти, щоб не отруїтися цим хімікатом.
Якісні мандарини мають однотонний колір, природний блиск та трішки шорстку шкірку. Зелені плями свідчать про захворювання фруктів, а штучний блиск про обробку від грибкової інфекції.
Фрукти, які піддавалися впливу низької температури, можна визначити таким методом. Натисніть пальцем на шкірку мандарину, залишиться ямочка та поверхня стане вологою. У якісного фрукта, шкірка в мить вирівнюється.
Мандарини можуть бути уражені личинками плодової мухи, які викликають сильне отруєння. Вони локалізуються в шкірці, особливо в місцях, які вже почали гнити.
Ручки ну плиті швидко забруднюються. Не вся хімія здатна впоратись з ситуацією. Однак, це можна…
Всі садівники знають, що фази Місяця мають безпосередній вплив на якість та кількість врожаю. Для…
Вже скоро буде свято Великодня. Оскільки українці відмовилися від використання мови країни-агресора, слід знати, як…
Дачники, обов'язково, приймають заходів проти шкідників, бо вони завдають сильної шкоди культурам. Найпростіший варіант -…
Садівники нерідко вирощують яблуні на своїх ділянках. Однак, цей процес вимагає терпіння, щоб отримати соковиті…
Іноді на полуниці можуть чорніти квіти. Не кожен городник знає, чому це відбувається. Почорніння та…