Categories: Секрети

Як правильно зберігати квасолю, щоб жоден жучок не завівся. Секрети досвідчених господинь

Квасоля не потребує багато уваги під час вирощування. Її використовують для приготування різних страв. Збирають квасолю в різні терміни. Головною ознакою є дозрівання. Своєчасний збір подовжує термін зберігання.

Все залежить від сорту квасолі. Збір можна проводити через 55-100 днів після посадки. Ранньостиглі сорти дозрівають через 2 місяці, пізньостиглі – через 3-4 місяці після посадки.

Перед дозріванням стручки починають жовтіти та твердіти. Листя, також, жовтіє. Зрілі стручки сухі, жорсткі та легко чистяться. Квасоля повинна бути гладкою та трохи вологою.

Збір врожаю проводиться до обіду. Стручки при цьому повинні бути в міру вологими та не лущитися, бо зерна почнуть падати на землю. Також, це відбувається при перезріванні.

На зерна, які випали, будуть нападати шкідники, які потім можуть перейти на незрілі стручки.

Щоб квасоля довго зберігалася, потрібно дотримуватися певних правил. Спочатку слід гарно просушити боби. Потім відібрати пошкоджені з них. Зберігайте врожай в сухому та чистому посуді, який герметично закривається. Також, для зберігання підійдуть тканинні мішечки. Їх спочатку вимочують в солоній ропі та сушать. Додайте в посуд з квасолею пару зубчиків часнику, щоб відлякати шкідливих комах.

Recent Posts

Місячний посівний календар на липень 2025. Сприятливі та не сприятливі дні

Місячний посівний календар на липень 2025: що сіяти та садити У липні город потребує догляду,…

2 дні ago

Як заморозити черешню на зиму: прості способи зберегти смак літа

Як заморозити черешню на зиму: прості способи зберегти смак літа Черешня — не тільки смачна,…

1 тиждень ago

Навіщо досвідчені кухарі в киплячу воду з яйцями кидають сірники. Варто знати кожній господині

Досвідчені кухарі під час варіння яєць навмисне додають в воду сіль, харчовий оцет або соду.…

1 тиждень ago

Щоб помідори й перець дали великий урожай: чим їх варто обприскувати

Щоб помідори й перець дали великий урожай: чим їх варто обприскувати У період активного росту…

1 тиждень ago

Підживлення помідорів в кінці червня. Розповідаємо, яке добриво потрібно внести, для гарного врожаю

Як підживити томати в червні для щедрого врожаю Червень — ключовий місяць для майбутнього врожаю…

1 тиждень ago

Чому орхідея пропадає? 5 головних помилок, які допускають більшість господинь

Орхідеї дуже гарні квіти, але примхливі в догляді. Вони потребують комфортних умов для пишного цвітіння.…

3 тижні ago