Пророщування картоплі: секрети раннього та багатого врожаю
В середині лютого городники починають готувати картоплю до посадки. На відміну від споживчої картоплі, паростки на насіннєвій картоплі мають переваги: вони прискорюють збирання врожаю та покращують якість бульб.
Чому варто пророщувати картоплю?
- Пророщена картопля дає можливість зібрати врожай на 2-3 тижні раніше.
- Збільшується врожайність та покращується якість бульб.
- Паростки сприяють кращому укоріненню, що зміцнює рослину та зменшує ризик захворювань.
Коли починати пророщування?
- Починайте за 6-8 тижнів до посадки.
- Ідеальний час: середина лютого – для посадки в кінці квітня.
- Важливо: Обирайте насіннєву картоплю з відростками до 10 мм, щоб уникнути надмірного соланіну.
Як обрати картоплю для пророщування?
- Переберіть бульби:
- Відберіть здорові, щільні, середнього розміру бульби з короткими паростками.
- Не використовуйте гнилу, перемерзлу або з тонкими та довгими паростками.
- Порада: Оптимальний розмір бульби – 50-80 г. Це забезпечить міцні паростки та рівномірний розвиток рослини.
Як правильно пророщувати картоплю?
- Підготуйте ємності:
- Використовуйте лотки з-під яєць, дерев’яні ящики або пластикові контейнери.
- Наповніть їх сумішшю піску та компосту або пухким ґрунтом.
- Розміщення бульб:
- Розкладіть картоплю паростками вгору.
- Розташовуйте в 1-2 шари для рівномірного освітлення.
- Освітлення та температура:
- Поставте ємність у світлому, але не жаркому місці.
- Оптимальна температура: 15-18 °С.
- Полив та догляд:
- Підтримуйте ґрунт у вологому стані, але уникайте перезволоження.
- Поливайте помірно раз на 4-5 днів.
Ознаки готовності до посадки
- Паростки повинні бути:
- Міцними, зеленими та товстими, довжиною до 2 см.
- Корінці білі та міцні.
- Бульби готові до висадки, коли ґрунт прогріється до +5 °С і вище.
Переваги посадки пророщеної картоплі
- Ранній врожай: на 2-3 тижні раніше, ніж зазвичай.
- Більш дружні сходи та рівномірний розвиток рослин.
- Стійкість до захворювань завдяки швидкому вкоріненню та міцним паросткам.
- Вищий урожай та краща якість бульб.
Поради для успішного пророщування
- Вибирайте лише здорові бульби, щоб уникнути розповсюдження хвороб.
- Не допускайте перезволоження, щоб паростки не загнили.
- Регулярно провітрюйте приміщення, щоб уникнути появи цвілі.
Висновок
Пророщування картоплі – це простий спосіб прискорити плодоношення, покращити якість бульб та захистити рослину від хвороб.
Дотримуйтесь рекомендацій та отримуйте багатий і ранній врожай вже цього сезону!