Власники земельних ділянок знають, що для вирощування винограду використовують чубуки — пророщені живці.
Підготовку чубуків проводять восени, приблизно через два тижні після того, як основна маса виноградного листя опаде, але ще не настануть морози. Цей процес збігається з обрізкою виноградних пагонів, коли кущі максимально збагачені поживними речовинами.
Живці слід брати з лози найкращих сортів винограду, які мають чудові смакові та якісні властивості. Лоза повинна мати коричневий колір, товщину 8-12 мм та довжину міжвузля 10 см. Важливо також, щоб кущі були зрілими, здоровими, без захворювань і шкідників.
Для чубуків відбирають рівні, неушкоджені пагони з двома-чотирма бруньками. Відбір проводиться ретельно, звертаючи увагу на такі ознаки:
Після заготівлі живці проходять обробку та сортування:
Для зберігання важливо дотримуватися температурного режиму протягом зими, не допускаючи перевищення температури вище +5 °С та підвищення вологості у приміщенні.
Як правильно зберегти кріп на зиму Кріп швидко втрачає аромат і колір, тому правильна заморозка…
Як боротися з капустянкою на городі: поради садівникам Капустянка (вовчок) — один із найнебезпечніших шкідників…
Місячний посівний календар на липень 2025: що сіяти та садити У липні город потребує догляду,…
Як заморозити черешню на зиму: прості способи зберегти смак літа Черешня — не тільки смачна,…
Досвідчені кухарі під час варіння яєць навмисне додають в воду сіль, харчовий оцет або соду.…
Щоб помідори й перець дали великий урожай: чим їх варто обприскувати У період активного росту…