Categories: Поради

Як відрізнити натуральну червону ікру від підробки. Швидкий та дієвий спосіб

Червону ікру нерідко ставлять на новорічний стіл. Її кладуть на бутерброди, але часто можна помилитися та придбати підробку або товар поганої якості. Щоб відрізнити справжню ікру від підробки, потрібно дотримуватися простих порад.

Не купуйте ікру у несанкціонованих місцях. Уважно ознайомтеся з інформацією на етикетці. На банці з натуральною ікрою буде вказана назва риби, дата виготовлення та фасування. Кришка має бути рівною, а баночка — повною.

Ікринки теж мають значення. В підробці вони всі однакового розміру, а натуральна ікра — різних розмірів.

Оцініть аромат ікри. Натуральна буде пахнути рибою, а підробка буде без запаху або з мінімальним ароматом.

Всередині кожної ікринки повинно бути ядро, самі ікринки мають бути цільними, без плівок та тріщин.

В ікру міститься білок, що згортається при нагріванні, тому залийте пару ікринок окропом. Вода повинна побілити. Якщо ікра несправжня — колір ікринок залишиться без змін.

Recent Posts

Як із шматочків хліба приготувати гарне добриво для огірків. І не треба ніякої хімії

Під час догляду за огірками садівники нерідко використовують перевірені натуральні засоби. Наприклад, можна приготувати добрива…

9 часов ago

Як за кілька хвилин зварити горох, щоб був м’яким та не розлазився

Багатьом людям подобається запашний та смачний гороховий суп. Однак, часто продукт доводиться довго варити, щоб…

9 часов ago

Слимаки самі підуть з вашого городу. Дієвий та перевірений спосіб позбутися шкідників

Якщо в саду почали гинути рослини без видимих на те причин, значить вони страждають від…

9 часов ago

Як на довго прогнати міль з дому. Більше не буде завдавати шкоди

Моль активізується восени та взимку, коли вмикають опалення, бо ці комахи люблять тепло. Однак, навесні…

1 день ago

Яке добриво потрібно вносити під час висадки розсади перцю, щоб отримати гарний врожай

Після посадки розсади в ґрунт, потрібно провести декілька підживлень. Завдання полегшується, якщо при посадці томатів…

1 день ago

Як правильно формувати огірки, щоб давали великий врожай. Поради для городників

Кожен городник мріє отримати великий та ранній врожай без зайвих зусиль. Це можливо за умови…

1 день ago