Categories: Поради

Як заморозити осінні гриби на зиму, щоб після розморозки були як тільки з лісу

Заморожувати можна не лише зелень, фрукти, м’ясо та інші продукти, але й свіжі гриби. Пропонуємо дізнатися, як правильно це зробити.

Як заморозити свіжі гриби?

Спочатку, гриби необхідно перебрати, очистити від землі та іншого бруду. Зіпсовані, червиві, старі, пухкі та ті гриби, що були зібрані біля дороги, потрібно викинути.

Цілі та здорові гриби слід ретельно вимити у холодній воді кілька разів поспіль. Після цього, їх потрібно розкласти на паперові рушники, щоб вони висохли. Така процедура дуже важлива, особливо для трубчастих видів грибів, які занадто добре вбирають воду.

Сухі гриби великого розміру бажано розрізати, а маленькі залишити. Потім, їх потрібно викласти окремого один від одного на дощечку, піднос або плоску тарілку та відправити на ніч в морозильну камеру.

На наступний ранок, гриби слід дістати, перекласти в пакет або будь-яку іншу ємність та знову покласти їх в морозилку для подальшого зберігання.

Recent Posts

Як доглядати півонії взимку: садівники розповіли деталі, щоб гарно квітнули вже весною

Чи потрібно обрізати півонії взимку: поради досвідчених садівників Півонії — багаторічні рослини, які щороку віддячують…

6 днів ago

Чому молоко згортається — і що зробити, щоб цього не сталося

Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…

1 тиждень ago

Чому в холодильнику з’являється лід і що з цим робити

Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…

2 тижні ago

Догляд за трояндами зимою: навесні кущі потішать пишними квітами

Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…

2 тижні ago

Розповідаємо як на довго позбутися мокриць та чешуйниць у ванній кімнаті. Дієвий метод

Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…

2 тижні ago

5 причин чому кури не несуться зимою. Сусідка про це вам не розкаже

Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…

2 тижні ago