Categories: Поради

Як заморозити осінні гриби на зиму, щоб після розморозки були як тільки з лісу

Заморожувати можна не лише зелень, фрукти, м’ясо та інші продукти, але й свіжі гриби. Пропонуємо дізнатися, як правильно це зробити.

Як заморозити свіжі гриби?

Спочатку, гриби необхідно перебрати, очистити від землі та іншого бруду. Зіпсовані, червиві, старі, пухкі та ті гриби, що були зібрані біля дороги, потрібно викинути.

Цілі та здорові гриби слід ретельно вимити у холодній воді кілька разів поспіль. Після цього, їх потрібно розкласти на паперові рушники, щоб вони висохли. Така процедура дуже важлива, особливо для трубчастих видів грибів, які занадто добре вбирають воду.

Сухі гриби великого розміру бажано розрізати, а маленькі залишити. Потім, їх потрібно викласти окремого один від одного на дощечку, піднос або плоску тарілку та відправити на ніч в морозильну камеру.

На наступний ранок, гриби слід дістати, перекласти в пакет або будь-яку іншу ємність та знову покласти їх в морозилку для подальшого зберігання.

Recent Posts

Поливаєш – і качани як м’ячі. Чим підживити капусту в липні, щоб була велика й соковита

У липні час підживити капусту для гарного врожаю У липні капуста активно формує головки, тому…

3 дні ago

Липневий догляд за полуницею: що потрібно зробити з кущами після збору врожаю

Липневий догляд за полуницею: закладаємо фундамент для солодкого врожаю наступного року 🍓 Чому це важливо?У…

1 тиждень ago

Секретна підгодівля моркви в липні: сусіди заздритимуть врожаю

Секретна підгодівля моркви в липні: сусіди заздритимуть врожаю У липні морква активно нарощує коренеплід, і…

1 тиждень ago

Захищаємо троянди від чорної плямистості. Дієвий метод

Як назавжди позбутися чорних плям на трояндах: простий природний спосіб Чорна плямистість – поширена грибкова…

1 тиждень ago

Три вдалі способи зберігання кропу. Навіть зимою буде як тільки з грядки

Як правильно зберегти кріп на зиму Кріп швидко втрачає аромат і колір, тому правильна заморозка…

2 тижні ago

150 грамів на 10 літрів води і про капустянку можна забути: захищаємо ділянку від ненажерливого шкідника

Як боротися з капустянкою на городі: поради садівникам Капустянка (вовчок) — один із найнебезпечніших шкідників…

2 тижні ago