В розпалі осінь, а у дачників не закінчується робота. Врожай потрібно не тільки виростити, переробити та взимку зберегти.
Зберігають, зазвичай коренеплоди, капусту, гарбузи та інші городні культури, а чи можна довго зберегти томати. Це питання давно вирішили досвідчені агрономи за допомогою деяких методів.
Гірчиці.
Для цього візьміть чисту й суху скляну банку об’ємом 2-3 л. та насипте в неї 50-100 гр. порошку гірчиці. Бажано, щоб в ній була широка горловина та можна було з банки дістати помідор.
Томати гарно вимийте, просушіть їх, а після покладіть в банку. Потім закрийте щільно кришкою чи закатайте герметично й приберіть в холодильник або інше прохолодне приміщення. Зберігати томати можна до Новорічних свят й вони будуть як свіжі.
У кошику.
Кошик має бути з великими щілинами, щоб томати в ньому могли добре провітрюватися. Вкладіть в його томати зеленого чи ніжно-рожевого забарвлення, а зверху накрийте шматком простої тканини.
Перенесіть кошик до темного й прохолодного приміщення з постійною температурою, щоб там не було перепаду температури, що призведе до відпотівання й підгнивання овочів.
В тирсі та папері.
Щоб продовжити строк зберігання томатів, скористайтеся дешевим засобом – звичайною тирсою. Насипте її на дно ящика, а зверху викладіть помідори. Зберігайте ящики в приміщенні з температурою + 8… + 12°С.
Або візьміть шматки паперу, газети, журналу й перекладіть ними помідори.
Зграї птахів відлітають у вирій організовано та злагоджено. Однак, не кожен знає, чому вони летять…
Чистити вікна – це нудна справа, яку часто відкладають на потім. Однак, відмити їх можна…
Помідори не можна висаджувати на одній й тій самій ділянці протягом декількох років поспіль. Навіть,…
Навесні висаджують моркву. Щоб отримати великі та смачні коренеплоди, потрібно знати правила посадки цього овочу.…
Гарбуз має багато вітамінів. Його використовують для приготування супів, каш та салатів. Городники нерідко вирощують…
Більшість людей не вимикають прилади з розетки після використання. Однак, це може призвести до неприємних…