З проблемою пригорання на сковорідці стикається кожен кухар, і це може не лише зіпсувати смак страви, але й пошкодити посуд. На щастя, існує кілька ефективних порад, які допоможуть вам готувати без підгоряння і зберегти сковорідку в чудовому стані.
Яблучний оцет допомагає підготувати сковорідку до смаження: кількох крапель достатньо, щоб створити захисну плівку, що запобігає прилипанням. Нанесіть оцет на сковорідку, прогрійте до випаровування – це допоможе уникнути пригорання продуктів навіть під час приготування складних страв.
Якщо у вас сковорода з чавуну або алюмінію, спробуйте прожарити її з сіллю. Розігрійте сковороду, додайте 3-4 столові ложки солі та прожарюйте її кілька хвилин, постійно помішуючи. Це дозволить видалити старий жир і створить рівномірний шар, що запобігає прилипанням. Після цього видаліть сіль, протріть сковорідку олією і прогрійте знову.
Якщо ваша антипригарна сковорода втратила свої властивості, скористайтеся спеціальними спреями для відновлення покриття. Зазвичай спрей потрібно нанести на дно сковорідки і поставити її в духовку на 45 хвилин. Обов’язково дотримуйтеся інструкції виробника для найкращого результату.
Приготування їжі без підгоряння цілком можливе. Використовуючи ці прості поради, ви збережете смак ваших страв, продовжите термін служби сковорідки та зменшите витрати на посуд.
З дотриманням цих простих рекомендацій ви зможете насолоджуватися ароматними стравами та заощадити час на очищенні сковорідок.
Як правильно підживлювати капусту, щоб виросли великі, щільні качани Капуста — одна з найбільш вибагливих…
В домі частіше з’являються павуки, які шукають тепле укриття. Але замість того, щоб лякатися або…
Найкраще добриво для герані — з того, що під ногами! 🌸 Не купуйте, зробіть самі…
Як правильно підготувати цибулю на перо: поради досвідчених городників Вирощування зеленої цибулі — одне з…
Моя сусідка все життя садила помідори не так. А потім випадково зробила одну річ —…
Як доглядати за малиною навесні, щоб зібрати великий урожай Малина — лісова ягода, яка полюбляє…