Дуже простий метод заготівлі зелені. Приготуйте з неї соус в банках або заморозьте кубиком. Дуже зручна в використання під час приготування перших та других страв. Надає їжі приємного смаку та аромату. Зелень при цьому зберігає всі вітаміни.
Зелену цибулю, зелень часнику та петрушку подрібніть блендером. Додайте кріп та стебла селери за бажанням. Додайте 1 ч. л. солі, 1 ч. л. меду та 3 ст. л. олії. Ретельно перемішайте, розкладіть по баночках, зверху залийте олією для більш тривалого зберігання. Заморозьте соус в формі для льоду, покриваючи їх харчовою плівкою. Заморожені кубики можна зберігати в пакетах.
Додавайте зелень до супів, гарячих страв та випічки.
В кінці квітня починається посадка моркви. В травні процес активізується. Тому, варто знати правила посадки…
Не кожен може відрізнити де сир, а де сирний продукт. Однак, вони мають велику різницю.…
Кроти – справжнє лихо для будь-якого садівника. Їхні підземні ходи не лише псують зовнішній вигляд…
Дротяник – справжнє випробування для городників. Личинки жуків-коваликів можуть серйозно пошкодити коренеплоди та зіпсувати майбутній…
Чорнобривці – це не просто яскрава прикраса вашого саду. Ці невибагливі квіти несуть у собі…
Пшоняна каша – це страва, яка чудово зігріває в холодну пору року і насичує організм…