Дуже простий метод заготівлі зелені. Приготуйте з неї соус в банках або заморозьте кубиком. Дуже зручна в використання під час приготування перших та других страв. Надає їжі приємного смаку та аромату. Зелень при цьому зберігає всі вітаміни.
Зелену цибулю, зелень часнику та петрушку подрібніть блендером. Додайте кріп та стебла селери за бажанням. Додайте 1 ч. л. солі, 1 ч. л. меду та 3 ст. л. олії. Ретельно перемішайте, розкладіть по баночках, зверху залийте олією для більш тривалого зберігання. Заморозьте соус в формі для льоду, покриваючи їх харчовою плівкою. Заморожені кубики можна зберігати в пакетах.
Додавайте зелень до супів, гарячих страв та випічки.
Осінній урожай — справжнє багатство для кожної господині, і особливе місце займають міцні, соковиті качани…
Хочете зекономити на опаленні? Дізнайтеся про простий трюк з алюмінієвою фольгою, який допоможе вам зберегти…
Апельсинове добриво для орхідей: простий рецепт для рясного цвітіння Орхідеї — це витончені рослини, які…
30 листопада: день пам’яті святого Андрія Первозванного Щороку 30 листопада християни вшановують пам’ять святого апостола…
Молитви до святого Андрія: сила заступництва 30 листопада віряни святкують день пам’яті святого Андрія Первозванного.…
Правильна обрізка – ключ до гарного врожаю. Виноград обрізають восени, адже це важливо для здоров’я…