Дуже простий метод заготівлі зелені. Приготуйте з неї соус в банках або заморозьте кубиком. Дуже зручна в використання під час приготування перших та других страв. Надає їжі приємного смаку та аромату. Зелень при цьому зберігає всі вітаміни.
Зелену цибулю, зелень часнику та петрушку подрібніть блендером. Додайте кріп та стебла селери за бажанням. Додайте 1 ч. л. солі, 1 ч. л. меду та 3 ст. л. олії. Ретельно перемішайте, розкладіть по баночках, зверху залийте олією для більш тривалого зберігання. Заморозьте соус в формі для льоду, покриваючи їх харчовою плівкою. Заморожені кубики можна зберігати в пакетах.
Додавайте зелень до супів, гарячих страв та випічки.
Чи потрібно обрізати півонії взимку: поради досвідчених садівників Півонії — багаторічні рослини, які щороку віддячують…
Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…
Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…
Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…
Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…
Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…