Categories: Поради

Запасаємося зеленню на зиму: як правильно зберігати, щоб була як тільки з грядки

Дуже простий метод заготівлі зелені. Приготуйте з неї соус в банках або заморозьте кубиком. Дуже зручна в використання під час приготування перших та других страв. Надає їжі приємного смаку та аромату. Зелень при цьому зберігає всі вітаміни.

Зелену цибулю, зелень часнику та петрушку подрібніть блендером. Додайте кріп та стебла селери за бажанням. Додайте 1 ч. л. солі, 1 ч. л. меду та 3 ст. л. олії. Ретельно перемішайте, розкладіть по баночках, зверху залийте олією для більш тривалого зберігання. Заморозьте соус в формі для льоду, покриваючи їх харчовою плівкою. Заморожені кубики можна зберігати в пакетах.

Додавайте зелень до супів, гарячих страв та випічки.

Recent Posts

Що потрібно зробити з полуницею восени до настання морозів

Що потрібно зробити з полуницею восени до настання морозів Підготовка полуниці до зими — важливий…

6 днів ago

Чому потрібно прибирати гнилі яблука з-під дерев

Чому потрібно прибирати гнилі яблука з-під дерев 1. Джерело для бур’янів Гнилі яблука, що залишаються…

2 тижні ago

Смачний салат на зиму: щороку роблю на 10 банок більше, але до весни не вистачає

Простий і смачний салат на зиму Щороку готую цей надзвичайно смачний салат усього лиш із…

2 тижні ago

Догляд за трояндами у вересні: починаємо готовити кущі до зими. Важливі справи

Готуємо троянди до зими: важливі поради, які варто знати Деталі підготовки 1. Коли починати?Починати догляд…

2 тижні ago

Що робити якщо заїдає блискавка: 2 способи, які допоможуть позбутися цієї проблеми

Що робити, якщо заїдає блискавка: два прості способи, які точно допоможуть Блискавка на куртці, сумці…

1 місяць ago

Місячний посадочний календар на серпень 2025. Які рослини ще можна посадити, та в які дні це робити

Ось детальний посадковий календар на серпень 2025 року відповідно до фаз Місяця, з урахуванням сприятливих…

2 місяці ago