Categories: Рецепти

Запашний та пухкий “Медівник”. Просто пальчики оближеш!

Медівник за цим рецептом завжди виходить запашний та пухкий.

Нам потрібно:

2 ст.л. натурального меду
1 ч.л. соди
2 яйця
200 гр. цукру
100 гр. м’якого масла
4 ст.л. сметани
350-400 г.р просіяної муки.

Приготування:

В миску кладемо мед, додаємо соду, розмішуємо вінчиком чи міксером, (кому чим зручно). Залишити на 5 хв, мед побіліє.
До меду даємо яйця та цукор, все розмішати. Знову лишаєм на 5 хв.
Даємо м’яке масло, розмішати. Дати постояти 5 хв.
Даємо сметану, розміщуємо, стоїть 5 хв.
Даємо порціями муку, вимішуємо. Можна додати ще 1 ч.л. какао.
Тісто має бути як досить густа сметана.

Форму змастила олією і присипала мукою. Діаметр 26 см. Пекти при 180°, близько 40-45 хв.
Можна до тіста дати горіхи, родзинки…

Смачного!


Recent Posts

Як доглядати півонії взимку: садівники розповіли деталі, щоб гарно квітнули вже весною

Чи потрібно обрізати півонії взимку: поради досвідчених садівників Півонії — багаторічні рослини, які щороку віддячують…

3 дні ago

Чому молоко згортається — і що зробити, щоб цього не сталося

Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…

5 днів ago

Чому в холодильнику з’являється лід і що з цим робити

Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…

1 тиждень ago

Догляд за трояндами зимою: навесні кущі потішать пишними квітами

Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…

1 тиждень ago

Розповідаємо як на довго позбутися мокриць та чешуйниць у ванній кімнаті. Дієвий метод

Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…

2 тижні ago

5 причин чому кури не несуться зимою. Сусідка про це вам не розкаже

Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…

2 тижні ago