Запечена сосиска в тісті — це швидкий та смачний перекус. Гарний рецепт на замітку господині

Запечена сосиска в тісті вважається найсмачнішим та найшвидшим перекусом. Готувати її дуже легко, а результат неперевершений. Таку закуску можна брати на роботу або класти дітям в ланч-бокс до школи.

Інгредієнти:

• Вода 100 мл.;
• Молоко 130 мл.;
• Цукор пісок 10 гр.;
• Дріжджі сухі 6 гр.;
• Сіль 5 гр.;
• Олія рослинна 50 мл.;
• Борошно пшеничне 400 гр.;
• Куряче яйце 1 шт.;
• Кунжут.

Спосіб приготування:

1. Підігрійте суміш води й молока, додайте цукор, дріжджі, 2 ст. л. борошна, перемішайте та залиште на чверть години.
2. Додайте просіяне борошно, сіль, олію та замісіть тісто.
3. Розкатайте тісто у вигляді прямокутника, розріжте на смужки, обмотайте ними сосиски, перекладіть на деко та залиште на 20 хвилин.
4. Змастіть збитим яйцем та присипте кунжутом.
5. Випікайте 30 хвилин у розігрітій до 180° духовці.

Приємного апетиту!