Запечені кабачки з сиром та помідорами. Страва виходить дуже смачна, спробуйте.

Пропонуємо ознайомитися ще з одним шедевром кулінарії – це запечені кабачки з сиром та помідорами. Готувати їх дуже легко, а результат неймовірно смачний. Ця закуска підійде до будь-якого застілля та дуже сподобається рідним й гостям.

Складові:

• Кабачки молоді 250 гр.;
• Помідори 2 шт.;
• Перець солодкий 1 шт.;
• Сметана 3 ст. л.;
• Молоко 2 ст. л ;
• Яйце куряче 1 шт.;
• Твердий сир 30 гр.;
• Морська сіль;
• Перець та спеції за смаком.

Спосіб приготування:

1. Помийте овочі та наріжте кружечками кабачки й помідори, а перець колечками.
2. Покладіть в форму для запікання овочі вертикально чергуючи один з одним.
3. Посоліть, поперчіть, змастіть сметаною та посипте овочі тертим сиром.
4. Змішайте та збийте вінчиком яйця з молоком й залийте страву.
5. Запікайте 35 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці.

Приємного апетиту!