Мені дуже подобається ця чудова заправка для борщу «Торчин по-домашньому» тому що, з нею можна швидко зварити борщ. Кожного року готую собі такі запаси на зиму.
Для приготування нам потрібно:
Буряк – 2 кілограми
Цибуля ріпчаста – 0,5 кілограма
Перець червоний солодкий – 0,5 кілограма
Морква – 0,5 кілограма
Сік томатний – 0,5 л
Перець гіркий стручковий – 1 штука
Часник – 5 зубчиків
Оцет 3% – 0,25 склянки
Масло рослинне (соняшникове) – 1 стакан
Цукор – 0,5 склянки
Сіль – 0,5 столові ложки
Приготування:
1. Все овочі, зазначені вище миємо, чистимо, ріжемо, а потім нам буде потрібна допомога м’ясорубки – пропустимо всі інгредієнти через неї.
2. Теперь додамо масло, цукор, оцет, посолити і поставимо на вогонь приблизно на годинку.
3. Після того, як овочі для нашої заправочкі зварилися, розкладемо її по банках і будемо насолоджуватися чудовим смаком!
Ось детальний посадковий календар на 2026 рік — складений з урахуванням місячних фаз, сприятливих днів…
Посадка озимого часнику в 2025 році: сприятливі дні жовтня та листопада Озимий часник — одна…
Як правильно обрізати троянди восени: п’ять кроків до розкішного цвітіння Багато хто запитує: чи варто…
Портулак часто сприймають як нешкідливу рослину — деякі навіть використовують його в кулінарії. Проте для…
Посадочний календар цибулі восени на 2025 рік Осіння посадка цибулі — це перевірений спосіб отримати…
Коли чекати перших заморозків у 2025 році Прогнози синоптиків показують таку картину: На початку вересня…