Categories: Рецепти

Заправка для борщу «Торчин по-домашньому». Зимою дуже зручно, відкрила і майже все готово.

Мені дуже подобається ця чудова заправка для борщу «Торчин по-домашньому» тому що, з нею можна швидко зварити борщ. Кожного року готую собі такі запаси на зиму.

Для приготування нам потрібно:

Буряк – 2 кілограми
Цибуля ріпчаста – 0,5 кілограма
Перець червоний солодкий – 0,5 кілограма
Морква – 0,5 кілограма
Сік томатний – 0,5 л
Перець гіркий стручковий – 1 штука
Часник – 5 зубчиків
Оцет 3% – 0,25 склянки
Масло рослинне (соняшникове) – 1 стакан
Цукор – 0,5 склянки
Сіль – 0,5 столові ложки



Приготування:

1. Все овочі, зазначені вище миємо, чистимо, ріжемо, а потім нам буде потрібна допомога м’ясорубки – пропустимо всі інгредієнти через неї.

2. Теперь додамо масло, цукор, оцет, посолити і поставимо на вогонь приблизно на годинку.

3. Після того, як овочі для нашої заправочкі зварилися, розкладемо її по банках і будемо насолоджуватися чудовим смаком!

Recent Posts

Щоб почистити духовку в середині від застарілого жиру, досвідчені господині використовують цей простий та дієвий засіб

Як легко очистити духовку: поради та прості методи Регулярне використання духовки потребує частого очищення, адже…

5 години ago

Рецепт смачного та корисного узвару на Різдвяні свята, за яким готовили ще наші бабусі

Узвар із сухофруктів: простий рецепт ароматного та корисного напою Узвар — це традиційний напій, який…

5 години ago

Ніколи не чіпляйте ці іграшки на ялинку, щоб не накликати біди у свій дім

На передодні Нового року всі із захопленням прикрашають ялинку різноманітними іграшками, гірляндами та іншими декоративними…

5 години ago

Як приготувати живильний коктейль для орхідеї. Цвіте без зупинку

Хочеш, щоб твоя орхідея цвіла пишно і довго? Ми підготували для тебе натуральне добриво, яке…

5 години ago

Розмноження троянд живцями взимку – це ефективний і популярний спосіб отримати нові кущі

Розмноження троянд живцями взимку – це ефективний і популярний спосіб отримати нові кущі. Дотримуючись кількох…

1 день ago

Простий у приготуванні мандариновий десерт, який стане прикрасою вашого новорічного столу

На новорічному столі завжди хочеться здивувати гостей чимось незвичайним, і десерти тут не є винятком.…

1 день ago