Categories: Рецепти

Заправка для борщу «Торчин по-домашньому». Зимою дуже зручно, відкрила і майже все готово.

Мені дуже подобається ця чудова заправка для борщу «Торчин по-домашньому» тому що, з нею можна швидко зварити борщ. Кожного року готую собі такі запаси на зиму.

Для приготування нам потрібно:

Буряк — 2 кілограми
Цибуля ріпчаста — 0,5 кілограма
Перець червоний солодкий — 0,5 кілограма
Морква — 0,5 кілограма
Сік томатний — 0,5 л
Перець гіркий стручковий — 1 штука
Часник — 5 зубчиків
Оцет 3% — 0,25 склянки
Масло рослинне (соняшникове) — 1 стакан
Цукор — 0,5 склянки
Сіль — 0,5 столові ложки



Приготування:

1. Все овочі, зазначені вище миємо, чистимо, ріжемо, а потім нам буде потрібна допомога м’ясорубки — пропустимо всі інгредієнти через неї.

2. Теперь додамо масло, цукор, оцет, посолити і поставимо на вогонь приблизно на годинку.

3. Після того, як овочі для нашої заправочкі зварилися, розкладемо її по банках і будемо насолоджуватися чудовим смаком!

Recent Posts

Чого не можна робити на Великдень, щоб не накликати біди у свій дім

Великдень є одним з найбільших християнських свят. В цей день всі люди йдуть в храм…

2 часа ago

Троянди більше не постраждають від навали попелиці. Дієві методо боротьби

Троянди дуже гарні квіти в саду. Кожен садівник мріє, щоб вони пишно цвіли. Однак, троянди…

4 часа ago

Чим очистити ручки плити від липкого жиру. Простий засіб, який легко впорається з цим

Ручки ну плиті швидко забруднюються. Не вся хімія здатна впоратись з ситуацією. Однак, це можна…

1 день ago

Сприятливі дні у травні для посадки помідорів. Швидко ростуть та дають гарний врожай

Всі садівники знають, що фази Місяця мають безпосередній вплив на якість та кількість врожаю. Для…

1 день ago

Не «Пасха» і не «куліч»: як правильно говорити українською. Беріть на замітку

Вже скоро буде свято Великодня. Оскільки українці відмовилися від використання мови країни-агресора, слід знати, як…

1 день ago

Слимаки самі лізуть на цей запах. Швидкий та дієвий спосіб позбутися шкідника

Дачники, обов'язково, приймають заходів проти шкідників, бо вони завдають сильної шкоди культурам. Найпростіший варіант -…

2 дня ago