Categories: Поради

Завжди зберігайте так червоний буряк, щоб не гнив та не в’янув

Буряк є дуже корисним овочем, який використовують в приготуванні смачних страв. Однак, не кожен вміє правильно зберігати цей овоч.

Зберігання в домашніх умовах.

Покладіть буряк в ящик або коробку та засипте піском чи тирсою. Зберігайте в прохолодному місці, обгорнувши кожен коренеплід фольгою або пергаментом.

Де зберігати буряк у квартирі.

Краще за все підійде прохолодне місце й це може бути балкон. Якщо взимку температура знизиться до 9 градусів морозу, місце зберігання краще утеплити.

Заморозка.

Якщо в будинку є морозильна камера – це допоможе зберігати буряк протягом року. Для цього ретельно промийте овочі, відваріть до напівготовності, очистьте та наріжте кубиком. Розкладіть по контейнерах або пакетах та покладіть в морозильну камеру. Також, можна натерти буряк.

Погріб.

При зберіганні коренеплодів в підвалі, потрібно підтримувати стабільну температуру. Від цього залежить тривалість зберігання. Оптимальною температурою буде 0-3 градуси тепла. При підвищеній температурі буряк зіпсується.

Recent Posts

Як доглядати півонії взимку: садівники розповіли деталі, щоб гарно квітнули вже весною

Чи потрібно обрізати півонії взимку: поради досвідчених садівників Півонії — багаторічні рослини, які щороку віддячують…

2 дні ago

Чому молоко згортається — і що зробити, щоб цього не сталося

Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…

4 дні ago

Чому в холодильнику з’являється лід і що з цим робити

Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…

1 тиждень ago

Догляд за трояндами зимою: навесні кущі потішать пишними квітами

Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…

1 тиждень ago

Розповідаємо як на довго позбутися мокриць та чешуйниць у ванній кімнаті. Дієвий метод

Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…

2 тижні ago

5 причин чому кури не несуться зимою. Сусідка про це вам не розкаже

Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…

2 тижні ago