Categories: Поради

Завжди зберігайте так червоний буряк, щоб не гнив та не в’янув

Буряк є дуже корисним овочем, який використовують в приготуванні смачних страв. Однак, не кожен вміє правильно зберігати цей овоч.

Зберігання в домашніх умовах.

Покладіть буряк в ящик або коробку та засипте піском чи тирсою. Зберігайте в прохолодному місці, обгорнувши кожен коренеплід фольгою або пергаментом.

Де зберігати буряк у квартирі.

Краще за все підійде прохолодне місце й це може бути балкон. Якщо взимку температура знизиться до 9 градусів морозу, місце зберігання краще утеплити.

Заморозка.

Якщо в будинку є морозильна камера — це допоможе зберігати буряк протягом року. Для цього ретельно промийте овочі, відваріть до напівготовності, очистьте та наріжте кубиком. Розкладіть по контейнерах або пакетах та покладіть в морозильну камеру. Також, можна натерти буряк.

Погріб.

При зберіганні коренеплодів в підвалі, потрібно підтримувати стабільну температуру. Від цього залежить тривалість зберігання. Оптимальною температурою буде 0-3 градуси тепла. При підвищеній температурі буряк зіпсується.

Recent Posts

Фарбуємо Великодні яйця у незвичний візерунок. Просто та швидко

Кожна господиня на пасхальний стіл ставить розфарбовані яйця. Якщо хочеться здивувати гостей космічними яйцями, можна…

11 часов ago

Посівний календар на травень 2024. Сприятливі дні для гарного врожаю

В травні городники мають багато роботи. В цей час закінчуються посівні, посадкові роботи та пересадка…

11 часов ago

Чому птахи летять ключем: чого саме слід повчитися у них всім людям

Зграї птахів відлітають у вирій організовано та злагоджено. Однак, не кожен знає, чому вони летять…

1 день ago

Щоб вікна блищали на Великдень, помийте їх цим дієвим засобом. І ніяких розводів

Чистити вікна – це нудна справа, яку часто відкладають на потім. Однак, відмити їх можна…

1 день ago

Чи можна садити томати після томатів. Помилки, які допускають більшість городників

Помідори не можна висаджувати на одній й тій самій ділянці протягом декількох років поспіль. Навіть,…

2 дня ago

Як правильно посіяти моркву, щоб не треба було робити прорідження. Новий спосіб

Навесні висаджують моркву. Щоб отримати великі та смачні коренеплоди, потрібно знати правила посадки цього овочу.…

2 дня ago