Свіжа зелень необхідна для приготування багатьох страв. Однак, кріп та петрушку важко зберігати тривалий час, бо вони дуже швидко в’януть. Втім, існує три перевірені способи тривалого зберігання зелені.
Перший спосіб.
Потрібно стебла свіжої зелені обприскати холодною водою, а потім загорнути їх у тонкий поліетиленовий пакет або обгорнути харчовою плівкою. Після цього, зелень відправити в холодильник для подальшого зберігання.
Другий спосіб.
Стебла свіжої зелені слід поставити в банку з холодною водою, періодично зрізаючи їх. Розміщувати банку з зеленню не можна під прямі сонячні промені, наприклад, біля вікна.
Кріп та петрушку краще мити перед використанням.
Спосіб третій.
Спочатку слід ретельно промити свіжу зелень або можна, навіть, замочити її у холодній воді, потім видалити зайву воду та помістити зелень у чисту, суху скляну банку або герметичну пластикову ємність.
Чому потрібно прибирати гнилі яблука з-під дерев 1. Джерело для бур’янів Гнилі яблука, що залишаються…
Простий і смачний салат на зиму Щороку готую цей надзвичайно смачний салат усього лиш із…
Готуємо троянди до зими: важливі поради, які варто знати Деталі підготовки 1. Коли починати?Починати догляд…
Що робити, якщо заїдає блискавка: два прості способи, які точно допоможуть Блискавка на куртці, сумці…
Ось детальний посадковий календар на серпень 2025 року відповідно до фаз Місяця, з урахуванням сприятливих…
Як правильно збирати цибулю, щоб вона добре зберігалась Правильне збирання цибулі — ключ до тривалого…