Свіжа зелень необхідна для приготування багатьох страв. Однак, кріп та петрушку важко зберігати тривалий час, бо вони дуже швидко в’януть. Втім, існує три перевірені способи тривалого зберігання зелені.
Перший спосіб.
Потрібно стебла свіжої зелені обприскати холодною водою, а потім загорнути їх у тонкий поліетиленовий пакет або обгорнути харчовою плівкою. Після цього, зелень відправити в холодильник для подальшого зберігання.
Другий спосіб.
Стебла свіжої зелені слід поставити в банку з холодною водою, періодично зрізаючи їх. Розміщувати банку з зеленню не можна під прямі сонячні промені, наприклад, біля вікна.
Кріп та петрушку краще мити перед використанням.
Спосіб третій.
Спочатку слід ретельно промити свіжу зелень або можна, навіть, замочити її у холодній воді, потім видалити зайву воду та помістити зелень у чисту, суху скляну банку або герметичну пластикову ємність.
Чим підживити перець навесні: очікуйте на багатий врожай Щоб отримати справді багатий урожай перцю, не…
Часник у травні: що підлити, щоб не жовтів і давав великий врожай Травень — найважливіший…
Йод використовують не тільки в медицині, але й для підживлення багатьох культур, в тому числі…
Щоб буряк був великий, солодкий і соковитий: секретне підживлення, яке знають не всі Буряк —…
Як правильно підживлювати капусту, щоб виросли великі, щільні качани Капуста — одна з найбільш вибагливих…
В домі частіше з’являються павуки, які шукають тепле укриття. Але замість того, щоб лякатися або…