4 способи нарізати цибулю і не пролити жодної сльозинки

Цибулю використовують для приготування багатьох страв. Однак, під час чищення та нарізання овочу на очах проступають сльози. Тому, більшість господинь користуються простими лайфхаками, щоб без проблем працювати з цибулею.

Сірники.

Найцікавіший метод. Сірка, що міститься в сірниках, під час роботи з цибулею допоможе не лити сльози. Перед чищенням та нарізанням покладіть пару сірників в рот головкою назовні.

Сіль.

Вона, також, запобігає появі сліз на очах. Насипте тонкий шар солі на дошку та спокійно приступайте до нарізки цибулі.

Морозилка.

Найпопулярніший та найпростіший метод. Очистіть цибулю від лушпиння та покладіть в морозилку на 5-10 хвилин. Потім переходьте до нарізання.

Вода.

Після чищення цибулі, намочіть її холодною водою. Також, намочіть ніж та ріжте овоч.